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2010經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)工商管理》:生產(chǎn)與作業(yè)控制(1)

[導(dǎo)讀]2010經(jīng)濟(jì)師《中級(jí)工商管理》:生產(chǎn)與作業(yè)控制(1)

  一、生產(chǎn)控制

  (一)概念:

  指為保證生產(chǎn)計(jì)劃目標(biāo)實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)全過(guò)程的檢查、監(jiān)督、分析偏差和合理調(diào)節(jié)的系列活動(dòng)。

  廣義:指從生產(chǎn)準(zhǔn)備開(kāi)始到進(jìn)行生產(chǎn)、直到成品出產(chǎn)入庫(kù)為止的全過(guò)程的全面控制。包括計(jì)劃安排、生產(chǎn)進(jìn)度控制、庫(kù)存控制、質(zhì)量控制、成本控制。

  狹義:指對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度控制,又稱(chēng)生產(chǎn)作業(yè)控制。

  (二)基本程序

  包括三個(gè)階段:測(cè)量比較、控制決策、實(shí)施執(zhí)行,但也可把制定標(biāo)準(zhǔn)作為基本程序之一。四個(gè)程序如下:

  1.確定控制標(biāo)準(zhǔn):可用實(shí)物量也可用貨幣量表示。制定標(biāo)準(zhǔn)的方法有以下4種:

  1)類(lèi)比法:參照本企業(yè)的歷史水平或同行業(yè)的先進(jìn)水平制訂。簡(jiǎn)單易行,比較客觀。

  2)分解法:把企業(yè)層的指標(biāo)按部門(mén)和產(chǎn)品層層分解為一個(gè)個(gè)小指標(biāo),作為每個(gè)生產(chǎn)單元的控制目標(biāo)。這種方法在成本控制中起重要作用。

  3)定額法:對(duì)某些消耗規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),包括勞動(dòng)消耗和材料消耗定額。

  4)標(biāo)準(zhǔn)化法:根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)制訂的標(biāo)準(zhǔn)作為自己的控制標(biāo)準(zhǔn)。如國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

  2.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)實(shí)際執(zhí)行情況

  測(cè)定生產(chǎn)實(shí)際成果并與控制標(biāo)準(zhǔn)作對(duì)比,發(fā)現(xiàn)偏差(偏差=目標(biāo)值-實(shí)際值,正偏差表示目標(biāo)值大于實(shí)際值,負(fù)偏差表示實(shí)際值大于目標(biāo)值)。對(duì)于產(chǎn)量、利潤(rùn)、勞動(dòng)生產(chǎn)率,正偏差表示沒(méi)有達(dá)標(biāo);對(duì)于成本、工時(shí)消耗等目標(biāo),正偏差表示優(yōu)于控制標(biāo)準(zhǔn)。

  3.控制決策:根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因,提出糾正偏差的措施。包括分析原因、擬定措施、對(duì)措施效果做預(yù)期分析三個(gè)步驟。

  4.實(shí)施執(zhí)行:這是控制程序的最后一步,執(zhí)行情況直接影響控制效果。

  (三)生產(chǎn)控制的方式

  1.事后控制:把本期生產(chǎn)結(jié)果與期初計(jì)劃相比較,找出差距提出措施,在下一期的生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施控制。這屬于反饋控制,重點(diǎn)是下一期生產(chǎn)活動(dòng)。優(yōu)點(diǎn)是方法簡(jiǎn)便、工作量小、費(fèi)用低。缺點(diǎn)是“事后”,本期損失無(wú)法挽回。所以要提高控制質(zhì)量需做到三點(diǎn):資料完整、客觀分析、措施可行。

  2.事中控制:通過(guò)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)獲取信息,實(shí)時(shí)監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)偏差,及時(shí)采取措施?刂浦攸c(diǎn)是當(dāng)前的生產(chǎn)過(guò)程。在全面質(zhì)量管理中廣泛應(yīng)用。優(yōu)點(diǎn):“實(shí)時(shí)”控制,保證本期計(jì)劃如期完成。缺點(diǎn):控制費(fèi)用較高。提高控制質(zhì)量要做到以下幾點(diǎn):完整準(zhǔn)確而實(shí)時(shí)的統(tǒng)計(jì)資料、高效的信息處理系統(tǒng)、決策迅速執(zhí)行有力。

  3.事前控制:在本期活動(dòng)開(kāi)始前,根據(jù)上期生產(chǎn)的實(shí)際成果及對(duì)影響本期生產(chǎn)的各種因素所作的預(yù)測(cè),制訂方案調(diào)整輸入?yún)?shù)確保最后完成計(jì)劃。屬于前饋控制?刂频闹攸c(diǎn)是在事前的計(jì)劃與執(zhí)行中有關(guān)影響因素的預(yù)測(cè)上 .

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