第 51題
(2009年)GAP主要針對()的生產(chǎn),分別制訂和執(zhí)行各自的操作規(guī)范,鼓勵減少農(nóng)用化學(xué)品和藥品的使用,關(guān)注動物福利、環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利等。
A.初級農(nóng)產(chǎn)品
B.深加工農(nóng)產(chǎn)品
C.方便食品
D.肉制品
正確答案:A,
第 52 題
(2009年)1974年11月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織在世界糧食大會上通過了《世界糧食安全國際約定》,從食物()滿足人們基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。
A.營養(yǎng)
B.質(zhì)量
C.衛(wèi)生
D.數(shù)量
正確答案:D,
第 53 題
(2009年)根據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》,輸入動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物,應(yīng)當在()實施檢疫。
A.進口國
B.進境口岸
C.出口國
D.出境口岸
正確答案:B,
第 54 題
(2010年)根據(jù)《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》,不屬于國家禁止進境的是()。
A.動物尸體
B.植物標本
C.土壤
D.動植物病原體
正確答案:B,
第 55 題
(2010年)根據(jù)2002年國家認監(jiān)委發(fā)布的《衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系的產(chǎn)品目錄》,不屬于強制要求衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系的產(chǎn)品有()。
A.肉及肉制品
B.速凍蔬菜
C.果蔬汁
D.冰鮮水產(chǎn)品
正確答案:D,
第 56 題
(2010年)與普通食品相比,關(guān)于綠色食品特點的說法,錯誤的是()。
A.綠色食品強調(diào)食品沒有任何添加劑
B.綠色食品強調(diào)產(chǎn)品出自良好生態(tài)環(huán)境
C.綠色食品對產(chǎn)品實行“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制
D.綠色食品對產(chǎn)品依法實行統(tǒng)一的標志與管理
正確答案:A,
第 57 題
(2010年)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的法律體系中,《基本農(nóng)田保護條例》屬于()法律。
A.綜合性
B.投入品
C.產(chǎn)地環(huán)境
D.認證和標準
正確答案:C,
第 58 題
(2010年)2006年4月29日《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的出臺,從立法上確立了()部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安壘監(jiān)管中的主體地位。
A.農(nóng)業(yè)
B.工商
C.衛(wèi)生
D.質(zhì)檢
正確答案:A,
第 59 題
(2010年)美國聯(lián)邦負責(zé)食品安全的部門主要有農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和環(huán)境保護署,這些部門按照食品的()分工負責(zé)食品安全的監(jiān)管。
A.環(huán)節(jié)
B.種類
C.流程
D.形態(tài)
正確答案:B,
第 60 題
(2010年)致病性細菌、病毒以及某些毒素對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生的危害屬于()污染。
A.物理性
B.化學(xué)性
C.技術(shù)性
D.生物性
正確答案:D,
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