2011年中藥學(xué)中級(jí)考試大綱(367)：中藥化學(xué)

　　第三單元　糖和苷類化合物

　　細(xì)目一：糖類化合物

　　要點(diǎn)：

　　1.定義

　　2.結(jié)構(gòu)分類(單糖、低聚糖、多糖)

　　細(xì)目二：苷類化合物

　　要點(diǎn)：

　　1.概念(苷、苷元、苷鍵、苷鍵原子)

　　2.苷的分類

　　3.各種苷的定義

　　4.苦杏仁苷結(jié)構(gòu)、性質(zhì)

　　5.苷類的一般性質(zhì)

　　6.苷健的裂解

　　6-1酸水解

　　6-2堿水解

　　6-3酶水解

　　6-4氧化開裂法

　　細(xì)目三：糖和苷類的提取和分離

　　要點(diǎn)：

　　1.糖的提取方法

　　2.苷類的提取

　　3.苷元的提取

　　細(xì)目四：苷類成分的結(jié)構(gòu)研究

　　要點(diǎn)：

　　1.組成苷中糖的種類鑒定

　　2.苷鍵構(gòu)型的確定

　　3.苷分子中苷元和糖、糖和糖之間連接位置的確定

　　4.苷中糖和糖連接順序的確定

　　2-2酸性強(qiáng)弱與結(jié)構(gòu)的關(guān)系

　　2-3醌類化合物的顯色反應(yīng)

　　2-4常用于檢查蒽醌類成分、蒽酮類成分的反應(yīng)

　　細(xì)目三：提取分離

　　要點(diǎn)：

　　1.蒽醌類化合物一般提取方法

　　2.蒽醌類成分的分離方法

　　細(xì)目四：結(jié)構(gòu)測定

　　要點(diǎn)：

　　1.UV光譜

　　1-1蒽醌類化合物的UV光譜特征

　　1-2蒽醌類化合物的UV光譜的應(yīng)用

　　2.IR光譜

　　2-1IR光譜特征

　　2-2IR光譜的應(yīng)用

　　細(xì)目五：實(shí)例

　　要點(diǎn)：

　　1.大黃所含主要蒽醌類化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)

　　2.大黃所含主要蒽醌類化合物的理化性質(zhì)

　　3.大黃所含主要蒽醌類化合物的提取分離方法

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