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糖漿劑中防腐劑的要求
糖漿劑中的主要附加劑為防腐劑，含糖量低的糖漿劑容易增殖微生物，空氣中的酵母菌、霉菌對(duì)糖漿劑可致發(fā)酵、生霉、酸敗及產(chǎn)生渾濁現(xiàn)象等，應(yīng)加入適宜的防腐劑防止。
常用于糖漿劑中的防腐劑有羧酸類及尼泊金類。
羧酸類中常用0.1～0.25%苯甲酸，0.05～0.15%山梨酸;此外也可用丙酸。
此三種羧酸的鈉鹽也可應(yīng)用，但濃度應(yīng)提高，如苯甲酸鈉常用濃度為0.15-0.35%.三種羧酸在化學(xué)上屬于低級(jí)脂肪酸，在水溶液中很少電離，大部分保持分子態(tài)，對(duì)微生物的抑制作用主要是分子態(tài)，故使用此類防腐劑時(shí)，在酸性條件下效果為佳。
對(duì)人體的可接受量，苯甲酸為5.0mg/kg·d，山梨酸為5.0 mg/kg·d丙酸為10mg/kg.d.
尼泊金類對(duì)霉菌的抑制效能較羧酸類為強(qiáng)，對(duì)酵母菌的抑制效能不如羧酸類，對(duì)細(xì)菌的抑制效能較弱。
此類防腐劑的用量，毒性較低，廣泛用于糖漿劑、煎膏劑的防腐，適用于弱酸性和中性的藥液，但仍以偏酸性效果為佳。
介質(zhì)的最適pH值，甲酯和乙酯為6.0以下，丙酯為7.0以下，超越界限時(shí)，防腐效果減弱。
糖漿劑的主要制備方法
熱溶法：按處方稱取符合藥典的蔗糖，加入適量的沸蒸餾水中，加熱攪拌使溶后，再加入可溶性藥物，溶解濾過(guò)，從濾器上加適量蒸餾水至規(guī)定容量即得。
此法的優(yōu)點(diǎn)是蔗糖原料中常含少量蛋白質(zhì)，加熱可使其凝固易于濾除，并可殺滅微生物，有利于保存，但應(yīng)注意避兔加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則轉(zhuǎn)化糖增加易致發(fā)酵和焦化，色澤加深。
因此，最好掌握以沸騰后5min為限，并應(yīng)趁熱迅速濾過(guò)，遇有難于過(guò)濾澄明的糖漿時(shí)，可用濾紙紙漿或滑石粉、雞卵蛋白等助濾劑，吸附雜質(zhì)，有助于濾清。大量生產(chǎn)時(shí)可采用板框壓濾機(jī)進(jìn)行濾過(guò)。 本法適用于單糖漿或含不揮發(fā)性成分及受熱較穩(wěn)定的藥物的糖漿劑。
冷溶法：按處方稱取蔗糖，在常溫(200℃左右)攪拌下溶解于蒸餾水或含藥物的溶液中，濾過(guò)至凈，收取即得。
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