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2017衛(wèi)生資格《初級(jí)中藥師》中藥鑒定學(xué)知識(shí)(7)

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  葉類中藥

  一、概念與范圍

  凡是以植物的葉、外葉、帶葉的嫩枝為入藥部位的中藥稱為葉類中藥。一般多用完整而已長(zhǎng)成的干燥葉,也有只用嫩葉的。如:苦竹葉。大多為單葉,也有用復(fù)葉的,如:番瀉葉。

  二、性狀鑒別

  首先觀察大量葉片的顏色形態(tài),是平坦的還是皺縮的,是單葉或是復(fù)葉。

  1、水中浸潤(rùn)展開(kāi)后觀察

  2、重點(diǎn)注意形狀、大小;葉端、葉緣及葉基;葉片上下表面的顏色及絨毛、腺點(diǎn);葉脈的類型、凹凸和分布情況;葉片的質(zhì)地;葉柄的有無(wú)、形狀及長(zhǎng)短;葉翼、葉鞘、托葉等。及葉片的氣味等。

  3、注意葉子的狀態(tài),完整還是破碎

  三、顯微鑒別

  葉片的構(gòu)造:表皮系統(tǒng)、葉肉及中脈三部分。

  1、葉橫切面

  (1)表皮 上下表皮多為一層排列整齊的細(xì)胞,外壁稍厚,上表皮外平周壁常具角質(zhì)層。也有多層細(xì)胞的,稱復(fù)表皮(夾竹桃葉)。單子葉禾本科上表皮細(xì)胞有較大的運(yùn)動(dòng)細(xì)胞,如淡竹葉;有的表皮細(xì)胞較大,內(nèi)含鐘乳體(桑葉),有的內(nèi)含螺旋狀鐘乳體(穿心蓮葉);有的含簇狀橙皮苷結(jié)晶(薄荷葉),有的含粘液質(zhì)(番瀉葉)。具有一定的鑒別意義。

  (2)葉肉:位于上下表皮之間,常分化為柵欄組織和海綿組織,有的葉肉分化不明顯

  ①柵欄組織通常為1至數(shù)列長(zhǎng)柱形的細(xì)胞組成,細(xì)胞長(zhǎng)軸與葉面垂直,一般在上表皮下方,細(xì)胞內(nèi)含有大量葉綠體,形成異面葉(薄荷);也有上下表皮細(xì)胞內(nèi)均有柵欄組織,形成等面葉(如:番瀉葉)。柵欄細(xì)胞一般不通過(guò)主脈。

  ②海綿組織:常占葉肉的大部分,內(nèi)有側(cè)脈維管束分布。觀察組織中是否有結(jié)晶體,有無(wú)分泌組織,以及異型細(xì)胞、厚壁細(xì)胞的存在。如:廣藿香含有間隙腺毛。

  (3)中脈:葉片中脈部位橫切面,上下表皮的凹凸程度在葉類鑒定中有其特殊性。中脈上下表皮內(nèi)大多有數(shù)層厚角組織,少數(shù)有柵欄組織通過(guò)(番瀉葉),中脈維管束通常為1個(gè)外韌型,有的分裂成2~3個(gè),維管束外圍有的有纖維等厚壁組織(蓼大青葉);有的為雙韌型維管束(羅布麻)

  2、葉表面制片或粉末制片 觀察葉表皮細(xì)胞的特征,垂周壁的彎曲程度及增厚情況、平周壁有無(wú)角質(zhì)層、皺紋等;有無(wú)腺毛、非腺毛和氣孔等。腺毛和非腺毛的形態(tài)、細(xì)胞組成、排列情況、表面狀況、璧是否木化、分布密度及氣孔類型、分布狀況也是葉類重要的鑒別特征。另外還有一些纖維常數(shù)的測(cè)定。

  ①氣孔指數(shù):指一種植物葉單位面積(每mm一個(gè)視野)上的氣孔數(shù)與表皮細(xì)胞數(shù)的比值。它在一定范圍內(nèi)恒定,可用來(lái)區(qū)別不同的植物和中藥。同種植物的上下表皮的氣孔數(shù)目也不同,一般下表皮較多。

 、跂疟肀龋阂粋(gè)表皮細(xì)胞下的平均柵欄細(xì)胞數(shù)目稱為柵表比。它在同屬不同種的葉的鑒定上亦有一定意義。

 、勖}島數(shù):指每平方毫米面積內(nèi)脈島的數(shù)目。同種植物葉單位面積脈島數(shù)目是固定不變的,可做為葉的鑒別特征之一。脈島 最細(xì)的葉脈所包圍的葉肉單位為一個(gè)脈島。

  四、代表性藥物材簡(jiǎn)介

  1、蓼大青葉 蓼科植物蓼藍(lán)的干燥葉。葉藍(lán)綠或藍(lán)黑色。葉片橫切面:葉肉為異面葉型,葉肉細(xì)胞內(nèi)含大型草酸鈣簇晶及多量藍(lán)色至藍(lán)黑色色素;維管束外韌型,6~8個(gè)排列成環(huán)。粉末:藍(lán)綠色。葉肉細(xì)胞內(nèi)含藍(lán)色至藍(lán)黑色色素顆粒。草酸鈣簇晶。成分:蓼大青葉含靛玉紅、靛藍(lán)

  2、大青葉 十字花科植物菘藍(lán)的干燥葉。主脈及葉肉的薄壁組織中有含芥子酶的分泌細(xì)胞,呈類圓形,較其周?chē)”诩?xì)胞小,內(nèi)含棕黑色顆粒狀物質(zhì)。

  3、枇杷葉 為薔薇科植物枇杷的干燥葉。顯微:含粘液細(xì)胞,方晶,簇晶,非腺毛。含有皂苷,糖類VB1等。

  4、番瀉葉 為豆科植物狹葉番瀉或尖葉番瀉的干燥小葉。主脈維管束外韌型,有微木化的中柱鞘纖維束,具草酸鈣棱晶,形成晶鞘纖維。薄壁組織,海綿組織中可見(jiàn)草酸鈣簇晶。二者含番瀉葉苷A、B、C、D為瀉下的主要成分。以雙蒽酮苷類如番瀉葉A作用最強(qiáng)。蒽酮苷次之。

  5、紫蘇葉 唇形科紫蘇的干燥葉

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