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  1. α-1,4-糖苷鍵是下列哪種物質(zhì)分子中的主要化學(xué)鍵

  A.蛋白質(zhì)

  B.脂肪

  C.氨基酸

  D.淀粉

  E.以上都不是

  答案:D

  2. 靜息狀態(tài)下,體內(nèi)耗糖量最多的器官是

  A.肝

  B.心

  C.腦

  D.骨骼肌

  E.紅細(xì)胞

  答案:C

  3. 人體內(nèi)主要運(yùn)輸鐵的蛋白質(zhì)是

  A.細(xì)胞色素類(lèi)

  B.肌紅蛋白

  C.血紅蛋白

  D.轉(zhuǎn)鐵蛋白

  E.鐵蛋白

  答案:D

  4. 人體內(nèi)含鐵總量最多的蛋白質(zhì)是

  A.鐵蛋白

  B.轉(zhuǎn)鐵蛋白

  C.血紅蛋白

  D.肌紅蛋白

  E.細(xì)胞色素類(lèi)

  答案:C

  5. 低密度脂蛋白中含量最多的載脂蛋白是

  A.ApoAI

  B.ApoA II

  C.ApoB

  D.ApoC II

  E.ApoE

  答案:C

  6. 載脂蛋白AI是下列何種脂蛋白的主要結(jié)構(gòu)蛋白

  A.HDL

  B.LDL

  C.VLDL

  D.CM

  E.IDL

  答案:A

  7. 載脂蛋白AI能激活下列哪種酶

  A.脂蛋白脂肪酶

  B.卵磷脂膽固醇酰基轉(zhuǎn)移酶

  C.肝脂肪酶

  D.脂肪組織脂酶

  E.胰脂酶

  答案:B

  8. 脂蛋白各組份中密度最低的是

  A.HDL

  B.LDL

  C.IDL

  D.VLDL

  E.CM

  答案:E

  9. CK是由2個(gè)亞單位組成的二聚體,產(chǎn)生的同工酶有

  A.2種

  B.3種

  C.4種

  D.5種

  E.6種

  答案:B

  10. CK-MB主要存在于

  A.腦組織

  B.肝臟

  C.心肌

  D.骨骼肌

  E.紅細(xì)胞

  答案:D

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