2012年衛(wèi)生資格考試考前飲食需注意幾點(diǎn)事項(xiàng)

　　1、飲食最忌減主食

　　考生的飲食要保證主食的攝入量，多吃魚(yú)類、肉類只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，而大腦思維主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

　　2、考前食譜忌大變

　　考生在衛(wèi)生資格考試考試前飲食不要因考試臨近而刻意改變，在臨考前的一段時(shí)間及考試期間，飲食量都不要比平時(shí)增加太多，尤其考試期間飲食應(yīng)和平時(shí)保持一致。

　　3、考試期間忌喝咖啡和可樂(lè)

　　考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開(kāi)水�？荚嚻陂g一定不要喝咖啡和可樂(lè)，因?yàn)榭Х纫驎?huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響臨場(chǎng)發(fā)揮。

　　4、零食忌選堅(jiān)果類

　　零食可以適當(dāng)吃些，但要記住：油膩的食物及堅(jiān)果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過(guò)多的食物要少吃。

　　5、厭食宜用“羊吃草”法

　　考生如果考前壓力大，產(chǎn)生厭食感，可以把每日三餐變成每日四餐、五餐，增加進(jìn)餐的次數(shù)，采用“羊吃草”的方法，在控制總量的前提下，多餐分吃，也同樣可以攝取到考生一天所需的營(yíng)養(yǎng)量。

　　6、每天宜吃2個(gè)水果

　　水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì)，還有緩解厭食及便秘的作用�？忌鷳�(yīng)保證每天吃2個(gè)水果，約500克左右;另外，少吃粗纖維的蔬菜;而菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。