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2019執(zhí)業(yè)藥師考試《藥事管理與法規(guī)》復(fù)習(xí)筆記(19)

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保健食品嬰幼兒配方食品等相關(guān)基礎(chǔ)內(nèi)容

  保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品的學(xué)習(xí)是成為一名合格執(zhí)業(yè)藥師必定要經(jīng)歷的過程,​為大家整理了保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品的相關(guān)知識內(nèi)容。

  保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品的管理是“為了滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。

  特殊膳食食用食品的類別:

  a) 嬰幼兒配方食品:1)嬰兒配方食品;2)較大嬰兒和幼兒配方食品;3)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品;

  b) 嬰幼兒輔助食品:1)嬰幼兒谷類輔助食品;2)嬰幼兒罐裝輔助食品

  c) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品(特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品涉及的品種除外)

  d) 除上述類別外的其他特殊膳食用食品(包括輔食營養(yǎng)補(bǔ)充劑品、運(yùn)動營養(yǎng)食品、以及其他具有相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)的特殊膳食用食品)。

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