橙子
【出處】
出自《食性本草》。
1.《開(kāi)寶本草》:橙樹(shù),亦似橘樹(shù)而葉大,其形圓,大于橘而香,皮厚而皺, 八月熟。
2.《本草綱目》:橙,產(chǎn)南土。其實(shí)似柚而香,葉有兩刻缺如兩段,亦有一種氣臭者 .柚乃柑屬之大者,早黃難留,橙乃橙屬之大者,晚熟耐久,皆有大小十二種。
3.《同壽錄》制橙餅法方。擇半黃無(wú)傷損橙子(太青者性硬難酥),將小刀劃成 棱,入凈水浸去酸澀水一至二天,每日換水,待軟取起,擠去核
【拼音名】Chénɡ Zi
【英文名】fruit of Fragrant citrus
【別名】橙、黃橙、金橙、金球、鵠殼。
【來(lái)源】
藥材基源:為蕓香科植物香橙的果實(shí)。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:Citrus junos Tanaka
采收和儲(chǔ)藏:秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,鮮用或低溫冷藏,亦可風(fēng)干用。
【原形態(tài)】香橙 常綠小喬木,高可達(dá)6m.枝細(xì)而短,有棘刺。葉互生,單身更葉;葉柄長(zhǎng)1-2.5 cm,有闊翼;葉片長(zhǎng)卵形或橢圓形,長(zhǎng)3-6cm,寬1.5-3.5cm,無(wú)端漸尖微凹,基部圓形或圓楔形,全緣或有波狀齒,表面綠色,背面黃綠色,側(cè)脈密;ò咨瑔紊虼厣谌~腋;萼片5,裂片三角形;花瓣5,倒卵狀長(zhǎng)橢圓形;雄蕊14-22,基部連合;花柱短于雄蕊,柱頭長(zhǎng)圓形。果實(shí)扁圓形,橫徑5-6cm,果皮多皺,油胞凹入,瓤囊9-11瓣,排列不整齊,味極酸。種子20-25顆,長(zhǎng)約1.4cm,淺棕色,多胚,子葉白色;ㄆ5月,果熟期10月下旬。
【生境分布】陜西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、貴州、云南等地有栽培。
【栽培】
1.氣候土壤:喜愛(ài)溫暖環(huán)境,不耐寒。
2.種植:春、秋播種;覆土繁殖。日噴水,30天生根,生根2周后可移栽。
【化學(xué)成份】橙子含橙皮甙(hesperidin)、枸櫞酸(citric acid),蘋果酸(malic acid),琥珀酸(succinic acid),糖類,果膠(pectin)和維生素等;又含揮發(fā)油,其主要成分為牻牛兒醛(geranial),檸檬烯(limonene)等;橙子油含匙葉桉油烯醇(spathulenol);橙子還含檸檬苦素(limonin),鬧米林(nomilin),去乙酰鬧米林(deacetyl nomilin),宜昌橙素(ichangin),鬧米林酸(nomilinic acid),去乙酸鬧米林酸(deacetylnomilinic acid),異檸檬內(nèi)酯酸(isolimonic acid),異黃柏酮酸(isoobacunoic acid)及脂類(lipid)。
【炮制】?jī)魟撼コ鹊俸腿~。切制:除去雜質(zhì)及泥土。橙餅泡制:擇半黃無(wú)傷橙子,將小刀劃成棱,入凈水去酸澀水。擠去核,再浸一、二日入鍋內(nèi)清水煮 ,約有八分爛,拌上白糖。
【性味】酸;涼
【歸經(jīng)】肺;肝;胃經(jīng)
【功能主治】降逆各胃;理毛寬胸;消癭;醒酒;解魚(yú)蟹毒。主惡心嘔吐;胸悶腹脹;癭瘤;醉酒
【用法用量】?jī)?nèi)服:適量,生食;或煎湯;或鹽腌、蜜制;或制餅。
【注意】
1.《開(kāi)寶本草》不可多食,傷肝氣。
2.《本經(jīng)逢原》瘧寒熱禁食。
3.《綱目拾遺》氣虛瘰疬者勿服。
【附方】治痔瘡腫痛:隔年風(fēng)干橙子,桶內(nèi)燒煙熏之。(《醫(yī)方摘要》)
【摘錄】《中華本草》
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