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2022年執(zhí)業(yè)藥師《中藥一》常考知識點及練習題(1)

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  固體輔料的用量

  1.麩炒時,每100kg藥物,用麥麩10~15kg。

  2.米炒時,每100kg藥物,用米20kg。

  3.土炒時,每100kg藥物,用灶心土25~30kg。

  4.砂炒時,砂的用量以能掩蓋所加藥物為度。

  5.滑石粉炒時,每100kg藥物,用滑石粉40~50kg。

  6.蛤粉炒時,每100kg藥物,用蛤粉30~50kg。

  練習題

  1.土炒白術時,每100kg白術,需要加入灶心土的用量是

  A.10kg

  B.15kg

  C.25kg

  D.20kg

  E.30kg

  【正確答案】C

  【答案解析】土炒白術的炮制方法:先將土置鍋內,用中火加熱,炒至土呈靈活狀態(tài)時,投入白術片,炒至白術表面均勻掛上土粉時,取出,篩去土粉,放涼。每100kg白術片,用灶心土25kg。

  2.100kg枳殼麥麩炒時麥麩的用量是

  A.5kg

  B.10kg

  C.15kg

  D.20kg

  E.25kg

  【正確答案】B

  【答案解析】麩炒枳殼的炮制方法:先將鍋燒熱,均勻撒入定量麥麩,用中火加熱,待煙起投入枳殼片,不斷翻動,炒至淡黃色時取出,篩去麥麩,放涼。每100kg枳殼片,用麥麩10kg。

  3.滑石粉炒時一般每100kg藥物用滑石粉

  A.5~20kg

  B.10~15kg

  C.25~30kg

  D.30~50kg

  E.40~50kg

  【正確答案】E

  【答案解析】滑石粉炒時,每100kg藥物,用滑石粉40~50kg。

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