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9.制備黃明膠所用的牛皮,一般認(rèn)為質(zhì)量較好的是
A.北方黃牛
B.南方水牛
C.黑白花奶牛
D.黃白花奶牛
E.北方黑牛
10.一般不用作膠劑原料的是
A.角
B.甲
C.皮
D.筋
E.骨
11.制備膠劑過程中,膠凝的溫度多在
A.4℃左右
B.8℃~12℃
C.10℃~12℃
D.10℃~15℃
E.25℃左右
12.下列有關(guān)膠劑制備的敘述,正確的是
A.消除膠劑中的氣泡
B.增加膠劑的硬度
C.增加膠劑的塑性
D.除去膠劑的腥味
E.以上均非
13.下列有關(guān)膠劑滅菌的敘述,正確的是
A.熱壓滅菌
B.流通蒸汽滅菌
C.高溫高壓滅菌
D.包裝后紫外線滅菌
E.在紫外線滅菌車間包裝
14.在膠劑制備過程中,加入豆油和冰糖時(shí)的膠液密度為
A.1.05左右
B.1.15左右
C.1.25左右
D.1.35左右
E.1.45左右
15.膠劑制備過程中,加入酒類的目的是
A.促進(jìn)蛋白質(zhì)水解
B.矯臭矯味
C.增加藥效物質(zhì)溶解度
D.除去醇不溶性雜質(zhì)
E.增加膠劑的透明度
16.下列膠劑制備工藝流程,正確的是
A.原料選擇與處理→煎取膠液→濾過澄清→濃縮收膠→膠凝與切膠→干燥與包裝
B.原料選擇與處理→煎取膠液→濃縮收膠→濾過澄清→膠凝與切膠→干燥與包裝
C.原料選擇與處理→煎取膠液→膠凝→濾過澄清→濃縮收膠→切膠→干燥與包裝
D.原料選擇與處理→煎取膠液→濃縮→濾過澄清→收膠→膠凝與切膠→干燥與包裝
E.原料選擇與處理→煎取膠液→濾過澄清→濃縮收膠→干燥與包裝
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