81.苦杏仁苷酶水解的最終產(chǎn)物包括
A.葡萄糖、氫氰酸、苯甲醛
B.龍膽雙糖、氫氰酸、苯甲醛
C.野櫻苷、葡萄糖
D.苯羥乙腈、葡萄糖
E.苯羥乙腈、龍膽雙糖
正確答案:A
82.水溶性最大的黃酮苷元是
A.黃酮醇
B.查耳酮
C.花色素
D.黃烷
E.黃烷醇
正確答案:C
83.用UV光譜鑒定黃酮類化合物的結構時,常用的診斷試劑不包括
A.甲醇鈉
B.醋酸鈉
C.硼酸
D.二氯化鋁
E.三氯化鋁+鹽酸
正確答案:C
84.葛根中的黃酮類成分主要屬于
A.黃酮
B.黃酮醇
C.異黃酮
D.查耳酮
E.橙酮
正確答案:C
85.黃酮類化合物的顏色主要取決于分子結構中的
A.酚羥基
B.色原酮
C.酮基
D.苯環(huán)
E.交叉共軛體系
正確答案:E
86.異羥肟酸鐵反應的作用基團是
A.亞甲二氧基
B.內(nèi)酯環(huán)
C.芳環(huán)
D.酚羥基
E.酚羥基對位活潑氫
正確答案:B
87.具有升華性的化合物是
A.大黃酸葡萄糖苷
B.番瀉苷
C.大黃素
D.蘆薈苷
E.大黃素葡萄糖苷
正確答案:C
88.黃酮類化合物的質譜裂解途徑主要有
A.1種
B.2種
C.3種
D.4種
E.5種
正確答案:B
89.中藥苦杏仁引起中毒的成分是
A.揮發(fā)油
B.蛋白質
C.苦杏仁酶
D.苦杏仁苷
E.脂肪油
正確答案:D
90.薄荷油中的主要化學成分是
A.(-)薄荷醇
B.(+)薄荷醇
C.(-)新薄荷醇
D.(+)異薄荷醇
E.(-)新異薄荷醇
正確答案:A
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