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2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師筆試模擬試題及答案(3)

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  1、維系蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是 ( 4 )。

 、冫}鍵 ②二硫鍵 ③疏水鍵 ④肽鍵 ⑤氫鍵

  2、下列分離方法中,下列方法中不能將Glu和Lys分開的是( 2 )?

  ①紙層析 ②凝膠過濾 ③電泳

 、荜栯x子交換層析 ⑤陰離子交換層析

  3、蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是( 3 )。

 、貱ys ②Hyp ③Cit ④Met ⑤Ser

  4、蛋白質(zhì)變性不包括( 4 )。

 、贇滏I斷裂 ②鹽鍵斷裂 ③疏水鍵破壞 ④肽鍵斷裂 ⑤二硫鍵斷裂

  5、蛋白質(zhì)空間構(gòu)象主要取決于( 1 )。

 、 氨基酸的排列順序 ②次級(jí)鍵的維系力 ③ 溫度、pH值和離子強(qiáng)度等

 、苕滈g二硫鍵 ⑤鏈內(nèi)二硫鍵

  6、鑒別酪氨酸常用的反應(yīng)為( 2 )。

 、 坂口反應(yīng) ②米倫氏反應(yīng) ③與甲醛的反應(yīng)

 、芘c茚三酮的反應(yīng) ⑤雙縮脲反應(yīng)

  7、所有α-氨基酸都有的顯色反應(yīng)是( 2 )。

 、匐p縮脲反應(yīng) ②茚三酮反應(yīng) ③坂口反應(yīng) ④米倫氏反應(yīng) ⑤乙醛酸反應(yīng)

  8、蛋白質(zhì)變性是由于( 5 )。

 、 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變 ②亞基解聚 ③ 輔基脫落 ④蛋白質(zhì)發(fā)生水解

 、莸鞍踪|(zhì)空間構(gòu)象的破環(huán)

  9、蛋白質(zhì)分子中α-螺旋構(gòu)象的特征之一是( 5 )。

  ① 肽鍵平面充分伸展 ②多為左手螺旋 ③靠鹽鍵維持其穩(wěn)定性

 、軌A基平面基本上與長軸平行 ⑤氫鍵的取向幾乎與中心軸平行

  10、每個(gè)蛋白質(zhì)分子必定有( 3 )。

 、佴-螺旋 ②β-折疊結(jié)構(gòu) ③三級(jí)結(jié)構(gòu) ④四級(jí)結(jié)構(gòu) ⑤輔基或輔酶

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