181.富含膽固醇的食物是( D )。

　　(A)豆制品 (B)糧谷類 (C)瘦肉 (D)動物內(nèi)臟

　　182.評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值一般采用的參考蛋白是( B )

　　(A)谷蛋白 (B)雞蛋蛋白 (C)小麥蛋白 (D)乳清蛋白

　　183.維生素A的最佳食物來源是( A )

　　(A)動物肝臟 (B)蔬菜 (C)水果 (D)大豆制品

　　184. 下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是( B )。

　　(A)蛋白質(zhì) (B)脂肪 (C)碳水化合物 (D)礦物質(zhì) (E)維生素

　　185. ( A )適用于一般門診病人的膳食調(diào)查方法。

　　(A)詢問法 (B)記帳法 (C)稱重法 (D)查帳法

　　186. 建國以來，我國先后進行了( C )次全國性的營養(yǎng)調(diào)查。

　　(A)2 (B)3 (C)4 (D)5 (E)6

　　187.合理分配一日三餐食量，早餐食量一般應占( C )。

　　(A)10% (B)20% (C)30% (D)40%

　　188. 根據(jù)體質(zhì)指數(shù)(BMI)判斷我國成人理想體重的正常范圍是( B )

　　(A)<18.5 (B)18.5～23.9 (C)24～29.9 (D)≥30

　　189. 下列疾病不是由于營養(yǎng)過剩引起的是( E )

　　(A)糖尿病 (B)痛風 (C)肥胖 (D)高膽固醇血癥 (E)佝僂病

　　190. 為預防高血壓，建議成人每天食鹽攝入量不超過( B )。

　　(A)3g (B)6g (C)10g (D)15g

掃描/長按二維碼可幫助考試通關(guān)

下載2套仿真內(nèi)部資料

下載10頁精華點題講義

下載醫(yī)師筆試歷年真題

了解2017醫(yī)師最新資訊

執(zhí)業(yè)醫(yī)師萬題庫下載丨微信搜"萬題庫執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試"

　　相關(guān)推薦：

　　備考2018醫(yī)師資格考試，現(xiàn)在該準備了!

　　萬題庫：公衛(wèi)助理醫(yī)師考試真題每日一練匯總

　　考試吧策劃：2018年公衛(wèi)助理醫(yī)師報考指南專題