端午主題閱讀訓練

　　美文二

　　每當燕子輕盈地剪開冬的帷幕之后，我們便開始期盼著那細長的葦葉兒快快地生長。

　　每當布谷鳥快樂地站在枝頭歡唱時，我們便開始在外婆的組織下進行一項快樂的勞動采蘆葦葉。

　　每年的端午節(jié)，是住在吳灘的外婆的大忙季節(jié)。

　　端午節(jié)的前一天，她就開始煮粽葉、淘糯米、切咸肉、剝蠶豆、買葡萄干、揀蜜棗。午飯后，外婆就開始包粽子。等到傍晚時分，桌上就堆起了像小山一樣高的粽子。外婆包出來的粽子特別漂亮，每一個都是那樣的清秀，就像她那靈巧的雙手。

　　天剛上黑影兒，她便抱回早已準備好的柴火，把粽子放入大鍋里煮，徹夜地煮。她自己呢，也徹夜不眠，守在旁邊，不斷往火堆里添柴、往大鍋里加水。垂在耳邊的花白的鬢發(fā)，被汗?jié)裢�，火光一照，亮晶晶的，閃動著慈愛的光輝。

　　而那一刻，鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是“藝術品”。她臉上那股專注而執(zhí)著的神情，讓我想起了在地頭守望的農(nóng)人。

　　當我們從漸濃的粽子香味中醒來時，天已經(jīng)泛魚肚白了，而粽子還在鍋里翻滾著。

　　外婆用濕毛巾把一夜不曾合眼的疲憊一股腦兒地抹去后，繼續(xù)著她的守望。

　　粽子嘶叫了足足十個小時后，終于噴出了異香。

　　把粽子從鍋內(nèi)提出來，擺晾，然后，平均地分成幾份，擱進竹籃里，外婆整天整夜的勞動就成了我們的“戰(zhàn)利品”。提著沉甸甸的粽子回家，一路上，我們就成了最驕傲的“天鵝”，而那沁人心脾的香味，也就絲絲縷縷地灑滿了鄉(xiāng)間的小路。

　　外婆的粽子有一種獨特之處糯米粒粒分明，絕不粘口。食畢，余香猶存，回味悠長。別人學她，總學不成。

　　別人問她秘訣，她說：“我的糯米從不浸水，煮它一整夜，讓它自然熟、自然香�！�

　　其實，外婆粽子的獨特之處在于：別人沒有她的兩項特殊的“材料”：耐心與愛心。 （選自）

　　賞讀品析：

　　文章為我們塑造了一個可親可敬的外婆形象。短短的文字，用白描手法向我們展示了外婆從白天煮粽葉開始，至凌晨煮粽子，到天泛魚肚白，粽子還在鍋里滾，從側面表現(xiàn)了外婆的勤勞。而文中寫到粽子在外婆的眼里是“藝術品”，更是讓人別有一番滋味在心間帶有了愛的東西，自有它獨特的風采！

　　思考訓練：

　　1．讀了全文之后，請你說說文章是按什么順序來組織材料的？

　　2．“鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是‘藝術品’”一句中，“藝術品”的引號起什么作用？

　　3．“粽子嘶叫了足足十個小時后，終于噴出了異香”一句中加點詞有什么妙處，請對此略作賞析。