題目：根據(jù)我國食品衛(wèi)生法的規(guī)定，食品添加劑是為改善食物的色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。其中，山梨酸鉀、苯甲酸鈉是( )。

　　A.著色劑

　　B.增味劑

　　C.甜味劑

　　D.防腐劑

　　答案：D

　　解析：規(guī)定使用的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等25種。故選D。

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