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2017上半年高中生物教師資格證面試真題(第三批)

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高中生物《血糖的來源和去向》

  一、考題回顧

  

  二、考題解析

  高中生物《血糖的來源和去向》主要教學(xué)過程及板書設(shè)計

  教學(xué)過程

  (一)導(dǎo)入新課

  播放馬拉松長跑的視頻,教師旁白:馬拉松長跑是賽程超過40km、歷時2h以上的極限運動,運動員每小時至少要消耗300g糖類。血糖可以補充肌肉因運動而消耗的糖類。正常人的血糖含量是0.8~1.2g/L(80~120mg/dL),全身的血量大約為5L。

  提問:(1)根據(jù)材料計算,如果僅靠血液中的葡萄糖,運動員能跑多長時間?

  (2)長跑時消耗了大量的葡萄糖,你認(rèn)為血糖的濃度會下降嗎?

  (3)研究表明,在長跑過程中,盡管血糖在不斷被消耗,但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充?

  (4)飯后,大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi),但是正常人的血糖含量只有短暫的升高,很快就恢復(fù)正常,是為什么?

  學(xué)生思考計算,之后討論交流。各學(xué)習(xí)小組代表匯報結(jié)果,師生共同評價、分析、完善,得出正確答案。

  提出問題:機體調(diào)節(jié)血糖的來源和去向有哪些呢?順勢板書課題。

  (二)新課教學(xué)

  1.血糖的來源和去向

  引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前面探討的結(jié)果,嘗試自主歸納總結(jié),之后ppt展示“血糖的來源和去路”圖,教師精講。

  過渡:當(dāng)機體處于長期饑餓或肝功能不強時,血糖濃度會降低。血糖含量過低時,體內(nèi)細(xì)胞缺少能量供應(yīng),就會出現(xiàn)頭昏、心慌、四肢無力等癥狀,嚴(yán)重時甚至導(dǎo)致死亡。血糖濃度過高時,會使葡萄糖從腎臟排出,形成糖尿,造成體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)流失,同樣有損健康。因而,血糖的平衡對于保證人體各組織和器官能量的供應(yīng),維持人體的健康具有非常重要的意義。那么人體內(nèi)血糖是怎樣保持平衡的呢?

  2.胰島素和胰高血糖素對血糖平衡的調(diào)節(jié)

  提問:初中我們學(xué)習(xí)過哪種激素能影響血糖的含量?(胰島素)

  過渡:除了胰島素,胰高血糖素也與血糖的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。

  投影胰島,示胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞,說明它們所分泌的激素。

  提問:胰島素和胰高血糖素是如何通過控制血糖的來源和去路來調(diào)節(jié)血糖的平衡呢?

  歸納總結(jié):胰島素通過抑制來源和促進(jìn)去路來降低血糖。胰高血糖素通過促進(jìn)來源和抑制去路來升高血糖。

  (三)鞏固提高

  要求小組討論并繪制血糖調(diào)節(jié)機制示意圖,將其投影展示。

  (四)小結(jié)作業(yè)

  師生共同總結(jié)本節(jié)所學(xué),留作業(yè):搜集相關(guān)資料了解糖尿病的癥狀與治療方法。

  板書設(shè)計

  

  答辯題目解析

  1.血糖的來源和去向都有哪些?

  【參考答案】三個來源:食物中糖類的消化、吸收;肝糖原的分解;脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。三個去向:氧化分解;合成糖原;轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸等。

  2.胰島素為什么只能注射,不宜口服?

  【參考答案】胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),口服會被消化道中的蛋白酶消化分解為氨基酸,而沒有了胰島素的功能,只能注射,不能口服。

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