供應(yīng)鏈管理對企業(yè)能否成功的影響不僅僅是重要,簡直是生死攸關(guān)。像戴爾人均營運(yùn)收入遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平;沃爾瑪?shù)臓I收超過了許多國家的國內(nèi)生產(chǎn)總值;豐田汽車現(xiàn)在是世界第二大汽車制造商;思科主宰著網(wǎng)絡(luò)通信市場。這些企業(yè)的一個(gè)共同點(diǎn)便是:都得益于它們在供應(yīng)鏈管理方面的卓越表現(xiàn)。
它們很清楚,不能一味追求供應(yīng)鏈的高速或低成本,它還必須“高效”,具體來說,供應(yīng)鏈必須具備靈活性、適應(yīng)性和協(xié)作性。這對供應(yīng)鏈上的各方——從供應(yīng)商到終端用戶都很重要。靈活性、適應(yīng)性和協(xié)作性代表了當(dāng)前供應(yīng)鏈管理的最佳狀態(tài)。
如果企業(yè)的供應(yīng)鏈做不到高效,風(fēng)險(xiǎn)非常明顯。當(dāng)企業(yè)擔(dān)心原材料、零部件和產(chǎn)品不能準(zhǔn)時(shí)送達(dá),或者根本就無法送達(dá)時(shí),他們可能改用一些低效的方法,比如提高存貨量、增加倉庫數(shù)量、對顧客延長交貨時(shí)間,以及用低質(zhì)供應(yīng)商替代頂級供應(yīng)商等。這些做法不僅浪費(fèi)錢,疏遠(yuǎn)了顧客,還會讓企業(yè)虧損,且會誤導(dǎo)和扭曲整條供應(yīng)鏈。
這類教訓(xùn)可謂不少。上世紀(jì)90年代,思科由于無法滿足市場對網(wǎng)絡(luò)設(shè)備產(chǎn)品的需求,供應(yīng)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)都紛紛下額外定單,使得存貨激增。2001年后市場需求突然下降,思科手上還有價(jià)值20億美元的過量存貨。為了不重蹈思科的覆轍,企業(yè)應(yīng)該審視高效供應(yīng)鏈的三個(gè)組成要素——靈活性、適應(yīng)性和協(xié)作性,任何一個(gè)要素缺失都會瓦解供應(yīng)鏈。
以需帶產(chǎn)靈活應(yīng)對市場變化
一流企業(yè)的供應(yīng)鏈能夠快速應(yīng)對市場變化。靈活性對供應(yīng)鏈?zhǔn)侵陵P(guān)重要的,因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)行業(yè)中,需求和供給的波動迅速且劇烈。定制產(chǎn)品的風(fēng)行是引起需求和供給波動變化的主要因素之一。這一趨勢使得產(chǎn)品生命周期縮短,對生產(chǎn)商造成的直接影響是:產(chǎn)品的上架時(shí)間有限。
面對這種狀況,一流企業(yè)會與渠道伙伴緊密合作,庫存適銷的產(chǎn)品,以此降低渠道伙伴和生產(chǎn)商雙方的存貨成本。要做到只儲備適銷的產(chǎn)品,就意味著生廠商必須按需生產(chǎn)。生廠商的傳統(tǒng)做法是通過生產(chǎn)來獲得“充足”的庫存,如果按需生產(chǎn),它們會因無法應(yīng)對需求的驟變而承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。寶潔曾為此付出過沉重的代價(jià)。
在某個(gè)假期前夕,寶潔的一家工廠早早地停工休息。因?yàn)闅v史銷售數(shù)據(jù)表明,該廠生產(chǎn)的汰漬洗滌劑足以應(yīng)付假期的市場需求。但在假期之前的那個(gè)周末,一個(gè)大零售商客戶下了一筆出人意外的洗滌劑大訂單。在毫無準(zhǔn)備的情況下,寶潔接下了這筆訂單,立即讓工廠重新開工。由于是在假期,公司必須向員工支付加班費(fèi),同時(shí)安排加急出貨以滿足客戶的需求,最終付出了一百多萬美元的成本。
如果管理者完全依賴歷史數(shù)據(jù)做出銷售預(yù)測,諸如此類的災(zāi)難就可能會發(fā)生。對于某些企業(yè)來說,解決方法似乎是盡量提高預(yù)測的準(zhǔn)確性。但是,誰能夠真正準(zhǔn)確地預(yù)測銷售?正確的問題應(yīng)該是:當(dāng)需求發(fā)生變化時(shí),企業(yè)的反應(yīng)速度能有多快?要正確地回答這個(gè)問題,企業(yè)就必須要有銷售終端和供應(yīng)商的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)。一旦數(shù)據(jù)顯示需求突然發(fā)生變化,企業(yè)必須審時(shí)度勢,快速調(diào)整供給量。
一切從獲取銷售終端的數(shù)據(jù)開始。經(jīng)理把這些數(shù)據(jù)輸入到他們的生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃中去,然后,由生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃帶動采購,銷售終端數(shù)據(jù)就成為供應(yīng)商履行職責(zé)的指針,F(xiàn)在,企業(yè)不是儲備存貨,而是儲備信息。
這是以需帶產(chǎn)發(fā)揮到極致產(chǎn)生的效果,它和準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)不同。通常而言,準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)只是為了減少把庫存轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商所產(chǎn)生的浪費(fèi),以需帶產(chǎn)則是將客戶的數(shù)據(jù)傳遞給供應(yīng)商,供應(yīng)商根據(jù)這些數(shù)據(jù)來確定生產(chǎn)。
從靈活的供應(yīng)鏈中獲益的不僅僅是廠商,零售商也同樣受益!7-11”是日本盈利最高的零售商,公司充分利用從銷售終端得到的最新需求信息來決定商店的補(bǔ)貨速度,這些信息的更新頻率是以分鐘來計(jì)算的。那些已經(jīng)采用以需帶產(chǎn)的供應(yīng)鏈的企業(yè),和它們的競爭對手相比,應(yīng)收賬款的回收要早70天,新產(chǎn)品上市的速度要快70%。
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