2000年從加拿大回國(guó)、在雙匯集團(tuán)做了近6年CIO的劉小兵是個(gè)不折不扣的網(wǎng)絡(luò)擁護(hù)者。平日,他與本部門(mén)員工的溝通方式也很有趣——幾乎不用電話(huà),全部通過(guò)Skype完成,他要求所有下屬員工都加入Skype用戶(hù)群,每當(dāng)他想找某位員工時(shí),就會(huì)在電腦上撥通對(duì)方的Skype。
劉小兵之所以對(duì)網(wǎng)絡(luò)如此著迷,最關(guān)鍵的原因是他在雙匯集團(tuán)證實(shí)了“網(wǎng)絡(luò)”能幫助企業(yè)獲得新的核心競(jìng)爭(zhēng)力:雙匯連續(xù)6年保持每年30%以上的增長(zhǎng)速度,成為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的“老大”。在銷(xiāo)售額不斷增長(zhǎng)的背后,食品巨頭的發(fā)展軌跡其實(shí)就是網(wǎng)絡(luò)化信息系統(tǒng)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈和內(nèi)部管理的最好實(shí)例。
網(wǎng)絡(luò)改變雙匯
雙匯的網(wǎng)絡(luò)化管理與劉小兵加盟有直接關(guān)系。2000年7月,雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆去美國(guó)和加拿大,希望借鑒國(guó)外先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),為企業(yè)尋求更好的信息化模式。經(jīng)有關(guān)人士介紹,他在多倫多見(jiàn)到了奧卡網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用公司總裁劉小兵。當(dāng)時(shí),雙匯正陷入發(fā)展瓶頸:1994年,雙匯就達(dá)到了20多億元的銷(xiāo)售規(guī)模,但到1999年,其銷(xiāo)售額仍徘徊在30億~40億元左右。劉小兵多年從事基于互聯(lián)網(wǎng)的大型企業(yè)信息化管理項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與實(shí)施管理,他對(duì)雙匯的信息化需求非常感興趣。經(jīng)過(guò)促膝長(zhǎng)談,劉小兵答應(yīng)加入雙匯;隨后,他考察了雙匯的實(shí)際情況,決定建設(shè)基于互聯(lián)網(wǎng)的信息化平臺(tái)。
“雙匯集團(tuán)是一家典型的跨行業(yè)、跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)型企業(yè),不僅銷(xiāo)售體系遍布各地,在異地還有幾十個(gè)生產(chǎn)企業(yè),僅屠宰場(chǎng)就分布在河北唐山、遼寧沈陽(yáng)、山東德州等幾十個(gè)地方,如果不通過(guò)集團(tuán)集中管控,企業(yè)很難控制采購(gòu)成本、生產(chǎn)成本、人力成本、庫(kù)存成本。要達(dá)到集團(tuán)集中管理,網(wǎng)絡(luò)則是最佳實(shí)現(xiàn)方式!眲⑿”硎。
2001年,劉小兵首先針對(duì)由于沒(méi)有信息化的支持、雙匯連鎖店幾乎無(wú)法再擴(kuò)張的困境,在“招兵買(mǎi)馬”、組織了自己的IT隊(duì)伍后,他開(kāi)始開(kāi)發(fā)并實(shí)施商業(yè)連鎖配送管理系統(tǒng)及連鎖店P(guān)OS管理系統(tǒng),解決了連鎖店擴(kuò)張的問(wèn)題。接下來(lái),他又開(kāi)發(fā)實(shí)施了生豬屠宰生產(chǎn)線(xiàn)質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng),對(duì)生豬采購(gòu)及整個(gè)加工過(guò)程的生產(chǎn)量、出品率等主要技術(shù)指標(biāo)、不合格品的檢出處理等進(jìn)行全程監(jiān)控,對(duì)產(chǎn)品的配送實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)監(jiān)控。由于信息系統(tǒng)幫助雙匯杜絕了灌沙灌水等摻假作偽行為、保證了原料肉的質(zhì)量,加上采取宰后結(jié)算,雙匯每頭豬平均降低采購(gòu)成本約6元!鞍措p匯每天屠宰量5000頭的保守估計(jì),每年可節(jié)約成本約1080萬(wàn)元,我剛真正做到信息化從源頭抓起!
2003年~2005年,面向全程供應(yīng)鏈管理目標(biāo),劉小兵陸續(xù)實(shí)施完成了多中心協(xié)同配送管理系統(tǒng)、供應(yīng)商管理平臺(tái)、區(qū)域分銷(xiāo)系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)制造系統(tǒng)、集團(tuán)財(cái)務(wù)系統(tǒng)、人力資源系統(tǒng)等應(yīng)用系統(tǒng),逐漸形成了一個(gè)集團(tuán)級(jí)高度集成的企業(yè)協(xié)同管理應(yīng)用平臺(tái)。
現(xiàn)在,不論是雙匯集團(tuán)高層還是分銷(xiāo)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)、配送部門(mén)人員,他們只需登錄同一內(nèi)部站點(diǎn),通過(guò)輸入不同的用戶(hù)名和密碼,即可查看和管理相關(guān)的全部?jī)?nèi)容。如今,雙匯的高層管理者無(wú)論身處何地,都可以隨時(shí)上網(wǎng)登錄系統(tǒng),查看到雙匯每天收多少豬、都是在什么地方收購(gòu)的、每頭豬的等級(jí)、有沒(méi)有病殘豬及每天的宰殺量,所有數(shù)據(jù)一目了然。700余家雙匯連鎖店的日銷(xiāo)售狀況也會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)錄入位于河南漯河的集團(tuán)唯一的數(shù)據(jù)中心,總部可以隨時(shí)了解到各連鎖店的實(shí)時(shí)庫(kù)存,并根據(jù)庫(kù)存狀態(tài)由系統(tǒng)自動(dòng)生成訂單,從而制定出符合市場(chǎng)需求的生產(chǎn)計(jì)劃。
在劉小兵大搞信息化建設(shè)的5年間,雙匯的銷(xiāo)售收入奇跡般地連年遞增:2004年達(dá)到160億元,2005年預(yù)計(jì)能達(dá)到200億元。去年年底,在一次全體員工大會(huì)上,雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆略帶調(diào)侃地說(shuō):“如果沒(méi)有信息化,雙匯的豬殺得不會(huì)這么好!逼鋵(shí),雙匯的快速發(fā)展與其從單一做火腿腸轉(zhuǎn)而向生鮮肉產(chǎn)品線(xiàn)擴(kuò)張有直接關(guān)系,但這其間信息化所起的作用,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)無(wú)法忽視。據(jù)估算,僅網(wǎng)絡(luò)化生產(chǎn)制造綜合管理系統(tǒng)——這個(gè)應(yīng)用于雙匯集團(tuán)全國(guó)所有生產(chǎn)企業(yè)(包括15個(gè)屠宰廠(chǎng)和30個(gè)肉制品廠(chǎng)),涵蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)計(jì)劃、車(chē)間作業(yè)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸/配送、生產(chǎn)成本、賬務(wù)、資金、預(yù)算、報(bào)表等功能的系統(tǒng),就為雙匯集團(tuán)帶來(lái)了年均新增6億元的銷(xiāo)售收入、年均新增利潤(rùn)2億元。在每年近百億元的生豬采購(gòu)環(huán)節(jié),這套系統(tǒng)由于設(shè)置了采購(gòu)員的采購(gòu)金額,一旦金額超出系統(tǒng)預(yù)定的值范圍,系統(tǒng)就會(huì)報(bào)警,這極大地限制了采購(gòu)黑洞的蔓延。