二、生產(chǎn)與業(yè)務(wù)要素管理
(一) 物資管理
1.物資管理的任務(wù)與內(nèi)容
物資管理的基本任務(wù):
。1)按生產(chǎn)與業(yè)務(wù)計(jì)劃確定各種物資需求品種、需要量、質(zhì)量等方面的要求
(2)合理組織物資的采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、收發(fā)工作
。3)做好物資的節(jié)約和合理使用。
物資管理的主要內(nèi)容
。1)物資供應(yīng)計(jì)劃的編制
(2)物資的采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、供應(yīng)
。3)物資的合理使用、節(jié)約代用和綜合利用
2.物資消耗定額
物資消耗定額是在一定的生產(chǎn)技術(shù)組織的條件下,制造單位產(chǎn)品或完成單位生產(chǎn)任務(wù)所允許消耗的物資數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。
工業(yè)企業(yè)制定物資消耗定額的方法,通常有三種:技術(shù)分析法、統(tǒng)計(jì)分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法。
要原材料消耗定額:
。1)構(gòu)成產(chǎn)品或零件凈重所消耗的原材料,這是原材料的有效消耗部分
。2)工藝性消耗
主要原材料消耗定額,根據(jù)不同的用途,分為工藝消耗定額和材料供應(yīng)定額兩種。
其他物資消耗定額的制定方法:
(1)與主要原材料消耗成正比的輔助材料
。2)與產(chǎn)品產(chǎn)量成正比的輔助材料
(3)與設(shè)備開(kāi)動(dòng)時(shí)間或工作日有關(guān)的輔助材料
。4)與使用期限有關(guān)的輔助材料
3.物資供應(yīng)計(jì)劃
企業(yè)物資供應(yīng)計(jì)劃,是確定在一定時(shí)間內(nèi),為保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行所需要各種物資的計(jì)劃。主要包括:物資需要量的確定、物資儲(chǔ)備量的確定,物資供應(yīng)量的確定。
4.物資采購(gòu)
物資采購(gòu)主要包括的任務(wù):
(1)通過(guò)熟悉物資供應(yīng)動(dòng)態(tài),掌握和預(yù)測(cè)市場(chǎng)供應(yīng)情況
。2)了解供應(yīng)商的信譽(yù)、供貨質(zhì)量,認(rèn)真對(duì)比,擇優(yōu)選購(gòu)
。3)確保質(zhì)量,就近購(gòu)貨
。4)發(fā)揮采買(mǎi)人員的積極性、主動(dòng)性,買(mǎi)代用品、便宜物品
。5)嚴(yán)格遵守物資采購(gòu)的法規(guī)、政策,努力和供應(yīng)商建立合作共事的良好關(guān)系
經(jīng)濟(jì)批量的原理圖和計(jì)算公式。Q代表經(jīng)濟(jì)訂貨批量;N代表某種物資全年總定購(gòu)量;A代表每次定購(gòu)費(fèi)用;C代表單位物資年儲(chǔ)存費(fèi)用。
5.物資的保管
。1) 物資的入庫(kù)、保管和發(fā)放
物資到達(dá)企業(yè)后,必須按規(guī)定的程序和方法,進(jìn)行認(rèn)真的檢查、驗(yàn)收,及時(shí)、準(zhǔn)確地辦理入庫(kù)手續(xù)。
物資入庫(kù)后,要根據(jù)各種物資地不同特點(diǎn),分別加以妥善保管。
物資地發(fā)放是保證生產(chǎn)正常進(jìn)行和節(jié)約使用物資的重要環(huán)節(jié)。物資發(fā)放有送料制、和領(lǐng)料制。
。2)庫(kù)存管理的ABC分類(lèi)法
按物資占用資金額的大小,將物資分為ABC三類(lèi),分別采取不同的采購(gòu)方式和庫(kù)存管理方法。
將物資分為A、B、C三類(lèi)后,對(duì)此三類(lèi)物資的訂貨批量、時(shí)間、庫(kù)存儲(chǔ)備量等分別采取不同的辦法加以控制。
。ǘ┰O(shè)備運(yùn)行狀態(tài)管理
設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)管理,側(cè)重于設(shè)備的合理使用和維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備堅(jiān)持和修理階段的管理,它是設(shè)備管理中淳于中間部分的管理,在它之前設(shè)備處于前期管理階段,即設(shè)備的選擇、采購(gòu)、安裝等;在其之后為設(shè)備的更新、改造管理。
1.設(shè)備的合理使用和維護(hù)保養(yǎng)
合理使用設(shè)備的主要措施有:
。1)合理的配置和調(diào)整設(shè)備
。2)要配備合格的操作者
。3)要建立健全設(shè)備使用規(guī)章制度
。4)要為設(shè)備提供良好的環(huán)境
設(shè)備維護(hù)的常規(guī)形式有:設(shè)備的日常維護(hù)、定期維護(hù)、區(qū)域維護(hù)。
2.設(shè)備檢查和修理
。1)設(shè)備檢查
設(shè)備檢查是及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備問(wèn)題和故障,及時(shí)排除、保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),減少經(jīng)濟(jì)損失的重要工作。
設(shè)備檢查從時(shí)間上可分為日常檢查和定期檢查兩種;從技術(shù)上可分為機(jī)能檢查和精度檢查兩種。
。2)設(shè)備修理
設(shè)備修理的方法主要有:事后維修、預(yù)防維修、改善維修。
設(shè)備修理按修理工作量大小,可分為:大修、中修(或項(xiàng)修)、小修。
修理復(fù)雜系數(shù)(F)是表示設(shè)備修理復(fù)雜程度的一個(gè)基本單位,它由設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、工藝特點(diǎn)和尺寸、重量等因素決定。
修理工時(shí)定額、修理費(fèi)用定額。
3.設(shè)備統(tǒng)計(jì)核算指標(biāo)
。1)主要生產(chǎn)設(shè)備完好率
。2)設(shè)備故障停機(jī)率
(3)新度系數(shù)
。4)設(shè)備計(jì)劃臺(tái)時(shí)利用率
。5)平均修理成本
。6)萬(wàn)元產(chǎn)值維修費(fèi)
。7)設(shè)備折舊
。8)設(shè)備固定資產(chǎn)利潤(rùn)率
。ㄈ┤粘9に嚰夹g(shù)文件管理
。1)日常工藝技術(shù)文件是指企業(yè)在日常工藝準(zhǔn)備和工藝設(shè)計(jì)過(guò)程中編制的各種不同用途的工藝技術(shù)文件。
。2)按用途分類(lèi),工藝技術(shù)文件可分為管理性工藝技術(shù)文件與操作性工藝技術(shù)文件兩種。
管理性工藝文件,是指導(dǎo)企業(yè)有關(guān)部門(mén)開(kāi)展管理工作的工藝技術(shù)條件,供企業(yè)在開(kāi)展工藝技術(shù)管理、編制生產(chǎn)和采購(gòu)計(jì)劃、委托外協(xié)、進(jìn)行調(diào)度、工作業(yè)績(jī)考核時(shí)使用。主要包括九個(gè)方面的內(nèi)容。
操作性工藝文件是用于生產(chǎn)部門(mén)指導(dǎo)工人操作和在生產(chǎn)中應(yīng)貫徹的工藝技術(shù)文件。主要有四個(gè)方面的內(nèi)容。
。3)按內(nèi)容的角度來(lái)分:有關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的工藝技術(shù)文件、有關(guān)加工工藝的工藝技術(shù)文件、有關(guān)執(zhí)行的以工藝規(guī)程為主要形式的工藝技術(shù)文件等。