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2012經(jīng)濟(jì)師考試《中級(jí)農(nóng)業(yè)》單元測(cè)試題:第4章

  35.(多選題)( )是食物與營養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域。

  A.奶類產(chǎn)業(yè)

  B.食品加工業(yè)

  C.水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)

  D.大豆產(chǎn)業(yè)

  E.肉類產(chǎn)業(yè)

  『正確答案』ABD

  36.(多選題)促進(jìn)食物與營養(yǎng)發(fā)展的工作重點(diǎn)有( )。

  A.依靠科技進(jìn)步,提高全民營養(yǎng)意識(shí)

  B.改善居民營養(yǎng)結(jié)構(gòu),保障我國食物安全

  C.關(guān)注食物衛(wèi)生安全,繼續(xù)加強(qiáng)食物質(zhì)量安全體系建設(shè)

  D.大力發(fā)展無公害綠色食品

  E.保證食物供應(yīng)數(shù)量

  『正確答案』ABCD

  37.大力發(fā)展( ),改善食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)。

  A.以基礎(chǔ)食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

  B.以基礎(chǔ)食品工業(yè)為輔的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

  C.以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

  D.以食品工業(yè)為輔的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

  『正確答案』C

  38.我國食物與營養(yǎng)發(fā)展的指導(dǎo)思想是,調(diào)整引導(dǎo)我國食物結(jié)構(gòu)向( )方向發(fā)展,使我國居民的食物消費(fèi)與營養(yǎng)整體水平有較大幅度提高。

  A.數(shù)量

  B.營養(yǎng)

  C.衛(wèi)生

  D.科學(xué)

  E.合理

  『正確答案』BCDE

  39.加快食物與營養(yǎng)立法步伐,制定食品管理法規(guī),保證食品安全衛(wèi)生與人民身體健康。抓緊制定關(guān)于( )等方面的法規(guī),把居民營養(yǎng)改善工作納入法制化軌道。

  A.營養(yǎng)師

  B.營養(yǎng)標(biāo)識(shí)

  C.兒童營養(yǎng)

  D.營養(yǎng)品

  E.營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

  『正確答案』ABC

  40.( )是食品安全體系的核心內(nèi)容。

  A.食品標(biāo)準(zhǔn)體系

  B.食品質(zhì)量檢驗(yàn)體系

  C.食品安全技術(shù)體系

  D.食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系

  E.食品質(zhì)量保證體系

  『正確答案』ABD

  41.( )是食物與營養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn)地區(qū)。

  A.城市地區(qū)

  B.農(nóng)村地區(qū)

  C.東部農(nóng)村地區(qū)

  D.西部農(nóng)村地區(qū)

  E.欠發(fā)達(dá)地區(qū)

  『正確答案』BD

  42.根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》,輸入動(dòng)植物、動(dòng)植物產(chǎn)品和其他檢疫物,應(yīng)當(dāng)在( )實(shí)施檢疫。(2009年真題)

  A.進(jìn)口國

  B.進(jìn)境口岸

  C.出口國

  D.出境口岸

  『正確答案』B

  43.根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,從2006年11月1日起,凡涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)要求和規(guī)范,不論是國家標(biāo)準(zhǔn)還是地方標(biāo)準(zhǔn),都由( )部門負(fù)責(zé)。(2009年真題)

  A.質(zhì)檢

  B.衛(wèi)生

  C.農(nóng)業(yè)

  D.工商

  『正確答案』C

  44.2006年4月29日《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的出臺(tái),從立法上確立了( )部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的主體地位。(2010年真題)

  A.農(nóng)業(yè)

  B.工商

  C.衛(wèi)生

  D.質(zhì)檢

  『正確答案』A

  45.《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中的農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的( )。(2010年真題)

  A.初級(jí)產(chǎn)品

  B.加工品

  C.中間產(chǎn)品

  D.產(chǎn)成品

  『正確答案』A

  46.根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》,不屬于國家禁止進(jìn)境的是( )。

  A.動(dòng)物尸體

  B.植物標(biāo)本

  C.土壤

  D.動(dòng)植物病原體

  『正確答案』B

  47.動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照國家標(biāo)準(zhǔn)和國務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、檢疫管理辦法和( ),依法對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫。

  A.檢疫方法

  B.檢疫對(duì)象

  C.檢疫目標(biāo)

  D.地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)

  『正確答案』B

  48.國家對(duì)生豬等動(dòng)物實(shí)行( )。

  A.分散屠宰

  B.定點(diǎn)檢疫

  C.集中屠宰

  D.定點(diǎn)屠宰、集中檢疫

  『正確答案』D

  49.動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品出售或調(diào)運(yùn)離開產(chǎn)地前( )由動(dòng)物檢疫員實(shí)施產(chǎn)地檢疫。

  A.應(yīng)該

  B.有必要

  C.必須

  D.有選擇性

  『正確答案』C

  50.農(nóng)產(chǎn)品在( )中使用的保鮮劑、防腐劑和添加劑等材料,應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范。

  A.包裝

  B.保險(xiǎn)

  C.貯存

  D.運(yùn)輸

  E.生產(chǎn)

  『正確答案』ABCD

  51.下列表述錯(cuò)誤的是( )。

  A.禁止向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣或其他有毒有害物質(zhì)

  B.禁止在有毒有害物質(zhì)超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集農(nóng)產(chǎn)品

  C.對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品,縣級(jí)農(nóng)業(yè)部門有權(quán)查封、扣押

  D.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽查檢測(cè),可以向被抽查人收取一定費(fèi)用

  『正確答案』D

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