一、馬克思主義中國化研究(030503)

　　本碩士點設在思想政治理論課教學部，授予法學碩士學位。

　　“馬克思主義中國化研究”，是專門研究馬克思主義中國化的基本經驗、基本規(guī)律，以及馬克思主義中國化理論成果的學科。研究方向有：1、社會主義文化建設，研究中國特色社會主義文化建設理論及其應用�！叭齻�代表”重要思想與社會主義文化建設;科學發(fā)展觀、和諧社會與先進文化;傳統(tǒng)文化與社會主義文化建設;經濟全球化與文化安全等。2、區(qū)域和諧社會構建，研究區(qū)域經濟和經濟社會和諧發(fā)展戰(zhàn)略;農業(yè)或農村經濟社會發(fā)展戰(zhàn)略;城市建設及城市化發(fā)展戰(zhàn)略;生態(tài)環(huán)境建設與保護發(fā)展戰(zhàn)略;資源開發(fā)和利用戰(zhàn)略;欠發(fā)達地區(qū)發(fā)展問題研究。3、社會主義政治文明建設理論與實踐，研究“三大文明”之辯證關系及我國政治文明發(fā)展戰(zhàn)略;政治文明建設與人的全面發(fā)展;政治文明建設與法治建設;政治文明建設與政治體制改革和基層民主政治建設;政治文明建設與和諧社會的構建。

　　二、機械制造及其自動化(080201)

　　本碩士點設在工程學院，授予工學碩士學位。

　　機械制造及其自動化是一門研究機械制造理論、制造技術、制造模式、制造過程自動化和制造過程信息化的學科。本學科面向海洋裝備、水產品加工和熱帶農作物生產加工等領域，機、電、信息等多學科交叉融合，以機械制造及其自動化的理論、方法和技術為研究對象，運用現(xiàn)代信息技術、計算機控制技術、計算機網絡技術、機電一體化技術和先進制造技術等方法和手段，解決相關行業(yè)的技術難題，提供科研服務。設有以下研究方向：

　　1、數(shù)字化設計與制造技術

　　運用現(xiàn)代數(shù)字化設計技術及先進制造技術服務于石油、鋼鐵、港口、家電等行業(yè)，解決機械制造、海洋裝備制造與腐蝕監(jiān)控和家電新產品研發(fā)等教學、科研和生產中急需的科學和技術難題，著力提高制造業(yè)的信息化。

　　2、農海產品養(yǎng)殖與加工設備自動化

　　主要從事水產品養(yǎng)殖與加工設備和熱帶農業(yè)裝備及自動化方面的研究，致力于實現(xiàn)水產品和熱帶農作物生產、加工過程的機械化、現(xiàn)代化。

　　3、節(jié)能設計與動力設備

　　主要從事機電產品的節(jié)能設計、熱工設備和動力設備的節(jié)能性能研究。將先進制造技術和熱科學技術理論結合，從節(jié)能角度提高產品或設備在制造和使用過程中的效率。

　　本學科2006年獲得碩士學位授予權�，F(xiàn)有教授和研究員9名，副教授和副研究員20名，其中具有博士學位者11人�，F(xiàn)有碩士研究生導師23人(包括中國熱帶農業(yè)科學院農業(yè)機械研究所兼職導師4人)。目前承擔國家自然科學基金項目4項，承擔科技部、農業(yè)部和省市級項目等10余項。擁有1個廣東省實驗教學示范中心，實驗儀器、設備總價值超千萬元。為本學科培養(yǎng)研究生構筑了良好的基地，為高水平的科學研究和人才培養(yǎng)提供了條件和保障。

　　三、農產品加工及貯藏工程(083203)

　　本碩士點設在食品科技學院，授予工學碩士學位。

　　農產品加工與貯藏工程是應用生物學與工程技術等多學科綜合交叉的學科。本學科方向經過多年發(fā)展后，在農副產品綜合利用與深加工技術、果蔬采后貯藏保鮮等方面形成了特色與優(yōu)勢，目前承擔有多項國家、部省級項目，獲得了多項省部級科研及教學成果獎。本專業(yè)的特色是研究熱帶亞熱帶農產品的生物化學、營養(yǎng)學、功能食品學等方面的特性以及加工適性;利用現(xiàn)代食品工程高新技術，對食物資源進行綜合開發(fā)利用;將食品產品廢棄物轉化成新能源及可降解的新材料等。旨在為農產品的高值化應用提供基礎與技術支撐，全面提升農產品加工業(yè)的整體水平，促進該行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。本學科有較強的學術隊伍，具有較深的造詣。目前擁有高效液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收光譜儀、質構儀等高精尖科研設備。本學科始建于1950年，2006年起具有農產品加工與貯藏工程碩士學位授予權。

　　本學科以博學、嚴謹，求實的思維、堅忍不拔自強不息的精神和創(chuàng)新的教學方式培養(yǎng)大批農產品加工與貯藏工程方面的高級研究、技術與管理人才。

　　四、水產品加工及貯藏工程(083204)

　　本碩士點設在食品科技學院，授予工學碩士學位。

　　本學科始建于1950年，1998年起具有水產品加工與貯藏工程碩士學位授予權。2002年水產品加工與貯藏學科點被評為廣東省重點扶持學科，2007年設有廣東省教育廳重點實驗室--水產品深加工實驗室。本學科師資力量雄厚，現(xiàn)有國務院特殊津貼專家2人，教育部高�！笆称放c營養(yǎng)”教學指導委員會委員1人，博士生導師2名，碩士生導師26人，其中教授13人，博士15人，其中留學歸國博士4人，副教授及相當人員13人�，F(xiàn)承擔著多項國家和省部級重要研究課題，獲得了多項省部級科研及教學成果獎。

　　本碩士點的特色是研究南海水產資源的食品化學特性、加工新技術的開發(fā)與應用及低值水產原料的高效利用;對南海海洋生物體內所含的抗腫瘤、增強免疫、降血脂等生物活性物質提取純化、結構解析、構效關系及其開發(fā)應用進行系統(tǒng)研究;開展食品標準的制訂、食品質量控制體系和水產品質量控制的研究。旨在為南海海洋生物資源的高值化應用提供基礎與技術支撐，全面提升華南地區(qū)水產品加工業(yè)的整體水平，促進水產行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。以創(chuàng)新的思維、創(chuàng)新的精神和創(chuàng)新的教學方式培養(yǎng)大批水產品加工與貯藏工程方面的高級研究、技術與管理人才。

　　五、食品科學(農學)(097201)

　　本碩士點設在食品科技學院，授予農學碩士學位。

　　本學科始建于1950年，2003年起具有食品科學碩士學位授予權。本學科師資力量雄厚，現(xiàn)有國務院特殊津貼專家1人，教育部高�！笆称放c營養(yǎng)”教學指導委員會委員1人，博士生導師1名，碩士生導師16人，教授8人，博士9人，其中留學歸國博士3人，副教授及相當人員8人�，F(xiàn)承擔著多項國家和省部級重要研究課題，獲得了多項省部級科研及教學成果獎。本學科專業(yè)的特色是研究食品資源的在貯藏加工及流通過程中的生物化學及物理學變化規(guī)律及影響因素;農、海產品的安全性及保障體系;水產資源的可持續(xù)利用及新食品資源的開發(fā)等。旨在為農、海生物資源的高值化應用提供基礎與技術支撐，全面提升農、海產品加工業(yè)的整體水平，促進該行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。以博學、嚴謹，求實的思維、堅忍不拔自強不息的精神和創(chuàng)新的教學方式培養(yǎng)大批食品科學方面的高級研究、技術與管理人才。

　　六、作物遺傳育種(090102)

　　本碩士點設在農學院，授予農學碩士學位。

　　本學科為廣東省重點扶持學科。本學科以植物雄性不育理論與雜種優(yōu)勢利用和生物能源為特色。植物雄性不育理論達國際領先水平，熱帶生物能源、熱帶園藝作物遺傳育種優(yōu)勢明顯。設“植物雄性不育理論與雜種優(yōu)勢利用”、“作物重要性狀遺傳育種”、“生物能源”和“園藝作物遺傳育種”等研究方向。有一支包括教授11名，博士6名，國家有突出貢獻中青年專家、國家跨世紀人才工程百千層次人選、教育部學位與研究生教育評審專家、北京大學圖書館中文核心期刊評審專家、北京大學圖書館國家核心圖書評審專家和博士生導師各1名，國務院特殊津貼享受者各2名的高水平導師隊伍。有分子育種、生物能源和細胞工程等現(xiàn)代化實驗室，儀器設備總值逾2000萬元。

　　七、植物病理學(090401)

　　本碩士點設在農學院，授予農學碩士學位。

　　植物病理學學科主要研究植物病害發(fā)病的原因、病原與寄主的相互關系、病害發(fā)生和流行規(guī)律以及病害控制的理論和技術。近年隨著研究技術和手段的更新和學科間交叉，植物病理學已發(fā)展到現(xiàn)代植物病理學，先后產生了植物病原學、植物病理生理學、分子植物病理學、病害防治學等分支學科。

　　學科點有教授3人，副教授4人，講師1人，碩士生導師6人。近年來共鑒定科研成果6項，在研的省、部級課題近18項。擁有5個研究生導師科研實驗室，配有大量常規(guī)教學設備和數(shù)臺先進的研究儀器設備，可以滿足研究生學習和研究的需要。

　　學科主要在資源微生物利用與生物技術、植物病害生物防治和分子植物病理學與植物病理生理學三個方向開展科學研究和研究生培養(yǎng)。

　　八、動物遺傳育種與繁殖(090501)

　　本碩士點設在農學院，授予農學碩士學位。

　　動物遺傳育種與繁殖是廣東海洋大學校級重點學科，于2006年獲碩士學位授予權。設有兩個研究方向，即動物遺傳資源利用與品種選育、動物繁殖原理與生物技術。其特色在于以南亞熱帶動物遺傳資源為主要研究對象，注重產學研緊密結合，著力解決國民經濟、社會發(fā)展中遇到的關鍵技術和熱點難點問題。其培養(yǎng)目標在于掌握動物遺傳資源保存、研究、利用、評價及育種理論與方法，動物生殖調控研究與應用，以及動物胚胎工程與生物技術，并在其中的一個研究方向上開展較為系統(tǒng)而深入地學習與研究�，F(xiàn)有教授6名，副教授4名，博士學位者7名，國務院特殊津貼專家1名，省級優(yōu)秀專家1名，廣東省高�！扒О偈�工程”省級培養(yǎng)對象1名。擁有中央與地方共建的“熱帶動物遺傳育種與繁殖實驗室”和價值1000多萬元的儀器設備。近幾年，承擔國家、省、市級及橫向科研課題20多項，并獲得省部級科學進步一等獎2項、二等獎2項、三等獎1項。