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學科名片
園藝學是研究集約栽培的果樹、蔬菜、觀賞植物及藥用植物的生物學特性、繁育技術(shù)以及園藝產(chǎn)品貯藏加工和營銷的綜合性科學,包括果樹學、蔬菜學、觀賞園藝學、藥用植物學等二級學科。具體的研究方向包括果樹品質(zhì)改良、蔬菜育種,花卉栽培、園林規(guī)劃與設(shè)計等。園藝專業(yè)的畢業(yè)生可到科研院所從事研究,到大專院校任教,到企事業(yè)單位從事現(xiàn)代園藝的科研教學、開發(fā)推廣、規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營及管理工作。近年來,由于人們生活水平的提高和對精神文明及健康的追求,花卉和藥用植物市場逐漸火爆,園藝學漸成農(nóng)學這個冷門學科中經(jīng)濟收益較大的一個。這一領(lǐng)域的就業(yè)率也呈上升趨勢,以華中農(nóng)業(yè)大學為例,該校2007年園林設(shè)計專業(yè)畢業(yè)研究生的供需比例高達1︰20。
專業(yè)推薦——果樹學
推薦理由:應(yīng)用性強,技術(shù)研發(fā)、自主創(chuàng)業(yè)多項選擇
果樹學主要研究果樹作物的生長發(fā)育與品質(zhì)形成、性狀遺傳與品種選育、采后生物學與技術(shù)。在重視基礎(chǔ)理論研究的同時,果樹學更重視技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用研究,因此果樹學的學生要多培養(yǎng)實際動手能力。畢業(yè)生可從事果樹育種、品種改良、新技術(shù)研發(fā)與推廣等工作,這是一個社會效益遠大于自身經(jīng)濟效益的行業(yè),需要對農(nóng)學專業(yè)的興趣、熱忱和奉獻精神,如果不能進入農(nóng)業(yè)科學院一類的科研單位,也可以考慮自主創(chuàng)業(yè)。
國內(nèi)招收果樹學專業(yè)碩士研究生的院校有40多所,它們的特色研究方向和研究重點各有不同。如沈陽農(nóng)業(yè)大學在果樹遺傳理論與育種技術(shù)、果樹種質(zhì)資源收集保存與鑒定評價、果樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培生理與生態(tài)、果樹設(shè)施栽培機理與技術(shù)、果樹生物技術(shù)等研究方面達到國內(nèi)先進水平。
院校推薦——華中農(nóng)業(yè)大學
華中農(nóng)業(yè)大學擁有園藝學一級學科博士學位授予權(quán),果樹學科是國家重點學科。經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展,已形成生物技術(shù)與果樹遺傳改良、生理生態(tài)與果樹高效栽培技術(shù)、果品采后生物學與保鮮技術(shù)3個較穩(wěn)定的研究方向。生物技術(shù)與果樹遺傳改良方向的研究處于國內(nèi)領(lǐng)先水平和國際先進行列;生理生態(tài)與果樹高效栽培技術(shù)方向,為我國柑橘等果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力技術(shù)支撐;果品采后生物學與保鮮技術(shù)方向,在果實采后安全防腐保鮮研究領(lǐng)域有新的突破。
園藝學實力較強的院校還有南京農(nóng)業(yè)大學、浙江大學、中國農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學等。
專業(yè)推薦——植物保護學
學科名片
作為農(nóng)學門類中4個與種植業(yè)有關(guān)的一級學科之一,植物保護學科具有明顯的跨學科特色,是綜合性最強的學科。它與農(nóng)學門類中的作物學、園藝學和農(nóng)業(yè)資源利用等一級學科有緊密相關(guān),與生物領(lǐng)域中的大多數(shù)二級學科如動物學、植物學、植物生理學、微生物學、遺傳學、生態(tài)學、細胞生物學、主物化學、分子生物學以及工學中的化學工程與技術(shù)等學科也有著密切的聯(lián)系。
植物保護學為建立有利于提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力、保護生物多樣性、控制環(huán)境污染和節(jié)約能源的植物保護技術(shù)提供理論知識和技能,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護提供保障。畢業(yè)生能勝任各類化學農(nóng)藥、生物農(nóng)藥的研制、檢測和開發(fā)應(yīng)用工作,昆蟲資源科技開發(fā)工作以及城市園林綠化、植物保護、環(huán)境保護等方面的科研開發(fā)、教學等工作,也可在各級人民政府及下屬單位以及主要邊貿(mào)口岸動植物安檢部門從事行政管理工作。
專業(yè)推薦——植物病理學
推薦理由:適應(yīng)時代需要,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
植物病理學主要研究引起植物病害的原因、病原與寄生的相互關(guān)系、病害發(fā)生發(fā)展和流行規(guī)律以病害控制的理論和技術(shù)。植物病理學科的研究成果有助于提高農(nóng)作物的產(chǎn)品品質(zhì),促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。由于研究技術(shù)和手段的更新以及相關(guān)學科的滲透,現(xiàn)代植物病理學先后產(chǎn)生了植物病原學、植物病害流行學、植物病理生理學、分子植物病理學以及病害防治學等分支學科。隨著生命科學的發(fā)展,植物病理學與植物學、微生物學、植物生理學與生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、作物栽培學、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治學、農(nóng)藥學、農(nóng)業(yè)氣象學、高等數(shù)學等相鄰學科的關(guān)系也越來越密切。
院校推薦——浙江大學
浙江大學的植物保護學科形成了以植物保護與現(xiàn)代生態(tài)學、生物信息和生物技術(shù)相結(jié)合的學科特色。學科總體水平位列全國三甲,在國際上也有一定知名度。農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治2001年被批準為國家重點學科,形成了基礎(chǔ)昆蟲學與植物病原學、有益生物資源的保護和利用、有害生物綜合治理等穩(wěn)定的研究方向。
此外,中國農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林科技大學、華南農(nóng)業(yè)大學、福建農(nóng)林大學、山東農(nóng)業(yè)大學、云南農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學的植物保護學科也是值得推薦的。
專業(yè)推薦——畜牧學
學科名片
畜牧學主要研究家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)、管理、防病防疫,以及草地建設(shè)、畜產(chǎn)品加工和畜牧經(jīng)營管理等。包括動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學、草業(yè)科學、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)4個二級學科。加入WTO后,我國的畜牧業(yè)面臨著新的機遇和挑戰(zhàn),發(fā)展無污染、無公害的綠色畜牧業(yè),提高畜產(chǎn)品品質(zhì)、實施名牌戰(zhàn)略,降低畜產(chǎn)品藥物殘留指標,開發(fā)畜禽附加利用,滿足市場需求多樣化需求等都是亟需解決的問題。這為畜牧學專業(yè)的學生提供了大展拳腳的空間。
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