11 冷凍干燥又可稱為(? ?) --- 答案：D
A.低溫干燥 B.真空干燥 C.固態(tài)干燥 D.升華干燥
12 以下關(guān)于減壓濃縮的觀點(diǎn)的論述，(? ??)是不正確的 --- 答案：C
A.能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解? B.增大了傳熱溫度差，蒸發(fā)效率提高 C.不利于乙醇提取液的回收濃縮 D.不斷排除溶劑蒸汽，有利于蒸發(fā)順利進(jìn)行?
13 噴霧干燥的特點(diǎn)是( ) --- 答案：C
A.干燥溫度高，不適于熱敏性藥物 B.可獲得硬顆粒狀干燥制品 C.能保持中藥的色香味 D.須加入助溶劑以增加干燥制品的溶解度
14 三效蒸發(fā)器不能采用的加料方法是( ) --- 答案：B
A.平流加料法 B.紊流加料法 C.逆流加料法 D.順流加料法
15 噴霧干燥與沸騰干燥的最大區(qū)別是( ) --- 答案：B
A.噴霧干燥是液化技術(shù) B.噴霧干燥適應(yīng)于液態(tài)物料干燥 C.噴霧干燥適于連續(xù)化批量生產(chǎn) D.噴霧干燥適于濕粒性物料的干燥
16 以下關(guān)于薄膜濃縮特點(diǎn)的論述錯(cuò)誤的是( ) --- 答案：A
A.能進(jìn)行固液分離 B.濃縮速度快，受熱時(shí)間短 C.能連續(xù)操作，可在常壓或減壓下進(jìn)行 D.能將溶劑回收反復(fù)使用
17 屬于流化干燥技術(shù)的是( ) --- 答案：C
A.真空干燥 B.冷凍干燥 C.沸騰干燥 D.微波干燥
18 下列關(guān)于表面活性劑的論述( )是錯(cuò)誤的 --- 答案：B
A.能夠顯著降低兩相間界面張力的物質(zhì) B.分子結(jié)構(gòu)中含有親水基團(tuán)或親油基團(tuán) C.低濃度時(shí)，發(fā)生表面吸附 D.高濃度時(shí)進(jìn)入溶液內(nèi)部
19 下列關(guān)于陽離子表面活性劑的敘述錯(cuò)誤的是( ) --- 答案：D
A.水溶性大 B.主要用于殺菌與防腐 C.起表面活性作用的部分是陽離子 D.在酸性與堿性溶液中不穩(wěn)定
20 .關(guān)于HLB值( )項(xiàng)是錯(cuò)誤的 --- 答案：A
A.越高乳化能力越強(qiáng) B.體現(xiàn)了對(duì)油和水的綜合親和力 C.該值在15～18以上適合用作增溶劑 D.越低親油性越強(qiáng)
衛(wèi)生資格視頻題庫【手機(jī)題庫下載】丨微信搜索"考試吧衛(wèi)生資格"
相關(guān)推薦：
2017年衛(wèi)生資格《初級(jí)中藥士》精選復(fù)習(xí)講義匯總
下載
