一、單選題:
1、下列溶劑中能與水分層的極性最大的有機(jī)溶劑是
A.乙醚
B.乙醇
C.乙酸乙酯
D.正丁醇
E.丙酮
標(biāo)準(zhǔn)答案:d
2、水蒸氣蒸餾法主要用于提取
A 強(qiáng)心苷
B 黃酮苷
C 生物堿
D 糖
E 揮發(fā)油
標(biāo)準(zhǔn)答案:e
3、從植物藥材濃縮水提取液中除去多糖、蛋白質(zhì)等水溶性雜質(zhì)的方法為
A.水-醇法
B.醇-水法
C.醇-醚法
D.醇-丙酮法
E.酸-堿法
標(biāo)準(zhǔn)答案:a
解 析:因?yàn)槎嗵恰⒌鞍踪|(zhì)難溶于醇,所以在水提取液中加入乙醇達(dá)到30%以上,多糖、蛋白質(zhì)會逐步沉淀析出
4、下列溶劑極性最弱的是
A.乙酸乙酯
B.乙醇
C.水
D.甲醇
E.丙酮
標(biāo)準(zhǔn)答案:a
5、葉綠素、油脂等易溶解在( )溶劑中
A、水
B、甲醇
C、丙酮
D、石油醚
E、鹽酸溶液
標(biāo)準(zhǔn)答案:d
6、離子交換色譜的分離原理是
A、分子篩
B、吸附作用
C、分配作用
D、氫鍵吸附作用
E、解離性質(zhì)與程度
標(biāo)準(zhǔn)答案:e
7、滲漉法是
A.不斷向藥材中添加新溶劑,慢慢地從容器下端流出浸出液的一種方法
B.在常溫或溫?zé)?60~80℃)條件下,以合適的溶劑,用適當(dāng)?shù)臅r(shí)間浸漬藥材以溶出其中成分的一種方法
C.在中藥中加入水后加熱煮沸,從中提取有效成分的一種方法
D.用易揮發(fā)的有機(jī)溶劑加熱提取中藥中成分的一種方法
E.用索氏提取器進(jìn)行中藥成分提取的一種方法
標(biāo)準(zhǔn)答案:a
8、純的結(jié)晶樣品的熔距為
A、0℃~0.5℃
B、1℃~5℃
C、0.5℃~1℃
D、2℃~3℃
E、3℃~5℃
標(biāo)準(zhǔn)答案:c
9、檢識苷的顯色反應(yīng)為
A.Dragendorff′s反應(yīng)
B.Molish反應(yīng)
C.鹽酸-鎂粉反應(yīng)
D.Borntrager′s反應(yīng)
E.三硝基苯酚試紙(顯磚紅色)
標(biāo)準(zhǔn)答案:b
10、全甲基化-甲醇解法可用于確定
A、糖的數(shù)目
B、糖的種類
C、苷鍵構(gòu)型
D、糖與糖之間連接位置
E、糖與糖之間連接順序
標(biāo)準(zhǔn)答案:d
二、多選題:
11、離子交換樹脂可分離那些物質(zhì)
A、生物堿
B 氨基酸
C 甾體皂苷
D 有機(jī)酸
E 揮發(fā)油
標(biāo)準(zhǔn)答案:a, b, d
12、苷酸水解時(shí),由易到難的規(guī)律為
A、N-苷 > O-苷 > S-苷 > C-苷
B、呋喃糖苷>吡喃糖苷
C、葡萄糖苷>葡萄糖醛酸苷
D、脂肪苷>芳香苷
E、芳香苷>脂肪苷
標(biāo)準(zhǔn)答案:a, b, c, e
13、吸附色譜常用吸附劑有
A、硅膠
B、氧化鋁
C、活性碳
D、聚酰胺
E、葡聚糖凝膠
標(biāo)準(zhǔn)答案:a, b, c, d
14、苷鍵構(gòu)型的確定方法有
A、酸水解法
B、酶水解法
C、分子旋光差法
D、1H-NMR
E、13C-NMR
標(biāo)準(zhǔn)答案:b, c, d, e
三、匹配題:
15、A.石油醚
B.正丁醇
C.甲醇
D.乙醇
E.水
1、有一定親水性但能和水分層
2、親脂性最強(qiáng)
3、和水混溶,誤食會傷害眼睛
4、可用于提取多糖、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、生物堿鹽的溶劑
5、無毒性,可用于提取多數(shù)類型的中藥成份的溶劑
標(biāo)準(zhǔn)答案:B,A,C,E,D
16、A、洋地黃毒糖
B、蕓香糖
C、纖維素
D、淀粉
E、葡萄糖
1、屬于水不溶性多糖的是
2、屬于水溶性多糖的是
標(biāo)準(zhǔn)答案:C,D
17、原生苷
B、次生苷
C、單糖苷
D、多糖苷
E、苷元
1、Molish反應(yīng)陰性的是
2、多屬脂溶性成分,可用極性小的溶劑提取的是
標(biāo)準(zhǔn)答案:E,E
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