71、親水性最強的是

　　A.乙醚

　　B.丙酮

　　C.苯

　　D.氯仿

　　E.乙酸乙酯

　　答案：B

　　解析：常用溶劑極性大小順序為水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>己烷(石油醚)，極性越大親水性越強，丙酮可以與水互溶。

　　72、從中藥的水提取液中萃取強親脂性成分，首選的溶劑應是

　　A.己烷

　　B.甲醇

　　C.乙醇

　　D.丁醇

　　E.醋酸乙酯

　　答案：A

　　解析：常用溶劑極性大小順序為水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>氯仿>乙醚>苯>己烷(石油醚)，極性越小親脂性越強。

　　73、下列各項，提取時效率高、使用溶劑最少的方法是

　　A.浸漬法

　　B.滲漉法

　　C.煎煮法

　　D.回流法

　　E.連續(xù)回流法

　　答案：E

　　解析：連續(xù)回流提取法彌補了回流提取法中溶劑消耗量大、操作繁雜的不足，實驗室常用索氏提取器來完成本法操作。

　　74、利用分子篩作用進行化合物分離的色譜是

　　A.硅膠柱色譜

　　B.離子交換色譜

　　C.凝膠過濾色譜

　　D.大孔樹脂色譜

　　E.紙色譜

　　答案：C

　　解析：凝膠過濾色譜的分離原理主要是分子篩作用。

　　75、苷類指的是

　　A.糖與苷元通過糖的2位碳原子連接而成的化合物

　　B.糖與苷元通過糖的6位碳原子連接而成的化合物

　　C.糖與苷元通過糖的1位碳原子連接而成的化合物

　　D.氨基酸與苷元通過糖的1位碳原子連接而成的化合物

　　E.脂肪酸與苷元通過糖的1位碳原子連接而成的化合物

　　答案：C

　　解析：苷類是糖或糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接而成的一類化合物。

　　76、按苷鍵原子分類，苦杏仁苷應屬于

　　A.0-苷

　　B.N-苷

　　C.S-苷

　　D.C-苷

　　E.酯苷

　　答案：A

　　解析：苦杏仁苷是苦杏仁的有效成分，屬于氰苷類，氧苷的一種。

　　77、Smith降解法是

　　A.稀酸水解法

　　B.強酸水解法

　　C.堿水解法

　　D.酶水解法

　　E.氧化開裂法

　　答案：E

　　解析：苷類分子中的糖基具有鄰二醇結(jié)構(gòu)，可以被過碘酸氧化開裂。Smith降解法是常用的氧化開裂法。

　　78、提取苷類化合物時為抑制或破壞酶的活性常加入一定量的

　　A.H

　　SO

　　B.CaCO

　　C.HC1

　　D.Na

　　CO

　　E.NaOH

　　答案：B

　　解析：在提取原生苷時，首先要設法破壞或抑制酶的活性，常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取，或者在藥材原料中拌入一定量的無機鹽(如碳酸鈣)。

　　79、下列化合物中，酸性最強的是

　　A.α-羥基蒽醌

　　B.1，5-二羥基蒽醌

　　C.2，6-二羥基蒽醌

　　D.α-羥基蒽

　　E.1，2-二羥基蒽醌

　　答案：C

　　解析：蒽醌類化合物的酸性強弱按下列順序排列：含-COOH>含二個或二個以上β-OH>含一個p-OH>含=個或二個以上α-OH>含一個α-OH。2，6-二羥基位均為β-OH，酸性最強。

　　80、下列含蒽醌類成分的中草藥是

　　A.人參

　　B.甘草

　　C.柴胡

　　D.山藥

　　E.大黃

　　答案：E

　　解析：大黃的主要成分為大黃酸等蒽醌類成分。

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