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2014執(zhí)業(yè)藥師《中藥專(zhuān)業(yè)二》中藥化學(xué):苷

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  苷的含義

  苷類(lèi)又稱配糖體,生物化學(xué)中多稱苷,是由糖與非糖物質(zhì)結(jié)合而成的一類(lèi)化學(xué)成分。在植物體內(nèi),各種類(lèi)型的天然成分都有可能與糖結(jié)合成苷,因此苷類(lèi)在植物界的分布非常廣泛,尤以高等植物更為普遍。苷類(lèi)化合物的生理活性多種多樣,如在心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)以及抗菌消炎、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗腫瘤等方面都有不同的活性,是當(dāng)今研究中藥中不可忽視的一類(lèi)成分。

  苷的各種分類(lèi)

  1)按苷鍵原子分類(lèi):氧苷、氮苷、硫苷、碳苷(溶解度小,難溶于水)

  3氧苷:苷元通過(guò)氧原子和糖相連接而成的苷。

  醇苷——是通過(guò)醇羥基與糖端基羥基脫水而成的苷。如紅景天苷。

  酚苷——是通過(guò)酚羥基而成的苷。如天麻苷。

  酯苷——苷元以-COOH和糖的端基碳相連接的。如山慈菇苷A氰苷——是指一類(lèi)α羥腈的苷。如野櫻苷、杏仁苷。

  吲哚苷——吲哚醇中羥基與糖縮合,如靛苷。

  氮苷:糖上的端基碳原子與苷上的氮原子連接而成—巴豆苷。

  碳苷:糖基的端基碳原子直接與苷元碳原子相連接而成的苷—蘆薈苷。

  硫苷:糖的半縮醛羥基與苷元上硫基縮合而成的苷—黑芥子苷。

  △苦杏仁苷在人體內(nèi)會(huì)緩慢分解生成不穩(wěn)定的a-羥基苯乙腈,進(jìn)而分解成為具。

  有苦杏仁味的苯甲醛和氫氰酸。小劑量口服時(shí),由于釋放少量氫氰酸,對(duì)呼吸中樞產(chǎn)生抑制而鎮(zhèn)咳,大劑量時(shí)因氫氰酸能使延髓生命中樞先興奮而后麻痹,并能抑制酶的活性而阻斷生物氧化鏈,從而引起中毒,嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致死亡。

  2)按苷元的化學(xué)結(jié)構(gòu):蒽醌苷、黃酮苷、吲哚苷、香豆素苷。

  3)苷在植物體內(nèi)的存在狀況分:原生苷—原存在于植物體內(nèi)的苷(杏仁苷)。

  次生苷—原生苷水解失去一部分糖后生成的苷(野櫻苷)。

  4)根據(jù)糖的名稱分:葡萄糖苷、去氧糖苷、木糖苷。

  5)連接單糖基的數(shù)目分:?jiǎn)翁擒、雙糖苷、三糖苷。

  6)按照糖連接的糖鏈數(shù):?jiǎn)翁擎溰铡㈦p糖鏈苷。

  7)按照理化性質(zhì)或生理活性分類(lèi):皂苷、強(qiáng)心苷等。

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