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執(zhí)業(yè)藥師考試

2012年執(zhí)業(yè)藥師考試中藥學(xué)中藥劑學(xué)知識:雁肪

  【出處】出自《神農(nóng)本草經(jīng)》

  【拼音名】Yàn Fánɡ

  【英文名】Wild goose fat

  【別名】鶩肪、雁膏、雁脂

  【來源】

  藥材基源:為鴨科動物白額雁、鴻雁等的脂肪。

  拉丁植物動物礦物名:1.Anser albifrons(Scopoli)2.Anset cygnoides(Linnaeus)

  采收和儲藏:冬季捕捉,除去羽毛及內(nèi)臟后,剝?nèi)≈,鮮用或煉油備用。

  【原形態(tài)】

  1.白額雁,雄鳥體長約70cm,雌鳥較小。嘴扁平,被有軟皮,肉色或玫瑰色,尖端具角質(zhì)嘴甲,灰色或白色。虹膜棕色。嘴基和前額皆有白色橫紋。頭和頸、背部羽毛棕黑,羽緣灰白色。尾羽亦棕黑色,羽緣白色。胸、腹部棕灰色,布有不規(guī)則黑斑。幼鳥無此黑斑,嘴基亦無白紋。腿和腳橙黃色,有4趾,前3趾間具蹼,后1趾,前3趾間具蹼,后1趾小而不著地,蹼淡黃色;爪短而鈍,白色或黑色。

  2.鴻雁,雄鳥成體長約90cm,雌鳥較雄鳥為小,雌雄羽毛相似。嘴裂基部有2條黑褐色顎紋,頦及喉棕紅。頭頂至枕部為棕褐色,向后漸深。頸部除正中棕褐色外,余均白色。背肩、三級飛羽暗褐色,羽緣淡棕色;初級飛羽灰褐,端部轉(zhuǎn)黑褐色;次級飛濃褐;翅上覆羽灰褐,羽緣棕白以至白色。下背和腰黑褐色。前頸下部和胸部均淡肉紅色,向后漸淡至下腹轉(zhuǎn)為純白色。脅部暗褐,羽緣棕白。翅下覆羽及腋羽暗灰。尾羽暗褐色,尾上覆羽前褐后白,尾下覆羽和尾側(cè)覆羽純白。嘴黑色,雄雁的上嘴基部有一瘤狀突。虹膜赤褐色或褐色,趾跖橙黃色,爪黑色。

  【生境分布】生態(tài)環(huán)境:棲息于曠野、湖泊、河川和沼澤地帶,有時也可見于森林中在草原和茂密的蘆葦間筑巢。以植物為主要食物,也吃少量貝類。每年4-5月產(chǎn)卵,每窩5-8枚,呈乳白色。

  資源分布:分布于東北北部、內(nèi)蒙古東部;東北南部、包頭、阿爾泰山脈、黃河上游、河北、青島;長江下游;福建、臺灣。

  【性味】味甘;性平

  【歸經(jīng)】心;肝;胃經(jīng)

  【功能主治】益氣補虛;活血舒筋。主治中風(fēng)偏枯;手足拘攣;腰腳痿弱;耳聾;脫發(fā);結(jié)熱胸痞;瘡癰腫毒。

  【用法用量】內(nèi)服:煎湯或煉油,適量。外用:適量,涂敷。

  【附方】①治風(fēng)攣拘急、偏枯,血氣不通利:雁肪四兩,煉濾過,每日空心暖酒一杯,肪一匙頭,飲之。(《食醫(yī)心鏡》)②治結(jié)熱BI,心下腫,胸中痞塞,嘔逆不止: 雁肪一具,甘草(炙)、當歸、桂心、芍藥、人參、石膏各二兩(碎),桃仁三十枚(去皮尖),大棗二十枚(擘),大黃二兩。上十味,切,以水一斗二升煮雁肪,取汁一斗煮諸藥,取五升,去滓分服。(《外臺秘要方》雁肪湯)

  【各家論述】

  1.《本經(jīng)》:主風(fēng)攣拘急偏枯,氣不通利。

  2.《別錄》:長毛發(fā)須眉。

  3. 崔禹錫《食經(jīng)》:主風(fēng)熱煩心,駐面色,理腰腳痿弱。

  4. 孟詵:雁膏可含生發(fā)膏,仍治耳聾。

  5.《日華子本草》:脂和豆黃作丸,補勞瘦,肥白人。

  6.《綱目》:涂癰腫耳疳。又治結(jié)熱胸痞嘔吐。

  【摘錄】《中華本草》

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