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2019執(zhí)業(yè)藥師考試中藥鑒定學(xué):中藥的貯藏方法

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  1、中藥貯藏中常見的變質(zhì)現(xiàn)象

  (1)蟲蛀

  (2)生霉

  (3)變色

  (4)走油

  指某些含油藥材在儲(chǔ)藏不當(dāng)時(shí)油分向外溢出,或藥材在受潮、變色、變質(zhì)后表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)的變化稱為“走油”(如柏子仁、麥冬、天冬、枸杞子)。

  (5)風(fēng)化

  如:芒硝、明礬、膽礬。

  (6)自燃

  如:柏子仁、海金沙、紫蘇子、菊花、紅花。

  (7)有效成分自然分解或起化學(xué)變化

  如:貫眾、樟腦、冰片。

  2、中藥的貯藏和防治變質(zhì)的方法

  (1)倉(cāng)庫(kù)的管理

  貯藏的方法可根據(jù)藥材的特性分類保管:

  ①劇毒藥與非毒性藥材分開,專人管理;

 、谌菀孜鼭衩棺兊乃幉淖⒁馔L(fēng)干燥;

 、廴菀鬃匀嫉乃幉牟荒芏讯馓,應(yīng)特別注意通風(fēng)干燥;

  ④含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類等易蟲蛀的藥材,應(yīng)貯存于容器中;

  ⑤貴重藥材應(yīng)與一般藥材分開,專人管理;

 、抻行С煞植环(wěn)定的不能久儲(chǔ)。

  (2)儲(chǔ)藏方法

 、俳(jīng)驗(yàn)貯藏;

  ②冷藏;

 、鄹邷靥幚;

 、芑瘜W(xué)藥劑處理;

  ⑤氣調(diào)貯藏(氣調(diào)養(yǎng)護(hù))。

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