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1.單萜類化合物分子中的碳原子數(shù)為( )
A.10個 B.15個 C.5個
D.20個 E.25個
2.揮發(fā)油中的萜類化合物主要是( )
A.二萜類 B.二倍半萜類 C.單萜和倍半萜類
D.小分子脂肪族化合物 E.揮發(fā)性生物堿
3.難溶于水,易溶于乙醇和親脂性有機溶劑的是( )
A.游離的萜類化合物 B.與糖結(jié)合成苷的萜類化合物
C.環(huán)烯醚萜苷類化合物 D.皂苷類化合物
E.單糖類化合物
4.可(或易)溶于水及乙醇,難(或不)溶于親脂性有機溶劑的是( )
A.游離的單萜類化合物 B.游離的倍半萜類化合物
C.環(huán)烯醚萜苷類化合物 D.游離的二萜類化合物
E.大分子脂肪族化合物
5.通常以樹脂、苦味質(zhì)、植物醇等為存在形式的萜類化合物為( )
A.單萜 B.二萜 C.倍半萜
D.二倍半萜 E.三萜
6.即能溶解游離的萜類化合物,又能溶解萜苷類化合物的溶劑是( )
A.乙醇 B.水 C.氯仿
D.苯 E.石油醚
7.非含氧的開鏈萜烯分子符合下列哪項通式( )
A.(C8H5)n B.(C5H8)n C.(5C8H)n
D.(C5H5)n E.(C8H8)n
8.二萜類化合物具有( )
A.兩個異戊二烯單元 B.三個異戊二烯單元 C.有四個異戊二烯單元
D.五個異戊二烯單元 E.六個異戊二烯單元
9.CO2超臨界萃取法提取揮發(fā)油的優(yōu)點不包括( )
A.提取效率高 B.沒有污染
C.較常規(guī)提取方法成本低、設備簡便
D.可用于提取性質(zhì)不穩(wěn)定的揮發(fā)油
E.縮短提取流程
10.能發(fā)生加成反應的化合物是( )
A.具有雙鍵、羰基的化合物 B.具有醇羥基的化合物
C.具有醚鍵的化合物 D.具有酯鍵的化合物
E.具有酚羥基的化合物
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