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一、最佳選擇題
1.下列化合物屬于黃酮醇的是
A.大豆素 B.葛根素
C.橙皮苷 D.山柰酚
E.黃芩苷
2.含不同羥基的黃酮類化合物的酸性強弱順序是
A.7,4’一二羥基>7一羥基>5一羥基>一般酚羥基
B.7,4’一二羥基>一般酚羥基>5一羥基>7一羥基
C.7,4’一二羥基>4’一羥基>一般酚羥基>5一羥基
D.7,4’一二羥基>5一羥基>7一羥基>一般酚羥基
E.一般酚羥基>7一羥基>5一羥基>7,4’一二羥基
3.黃酮類化合物顯色是因為
A.具有色原酮
B.具有2一苯基色原酮
C.具有色原酮和助色團(tuán)
D.具有2一苯基色原酮和助色團(tuán)
D.具有黃烷醇和助色團(tuán)
4.具有旋光性的化合物是
A.黃酮 B.異黃酮
C.黃酮醇 D.查耳酮
E.黃烷醇
5.區(qū)別5一羥基黃酮和7一羥基黃酮的反應(yīng)是
A.FeCl2反應(yīng) B.硼酸顯色反應(yīng)
C.Mg—HCl反應(yīng) D.SrCl2/NH3反應(yīng)
E.NaBH4反應(yīng)
6.鑒別黃酮類化合物分子中是否存在3一或5一羥基的試劑是
A.四氫硼鈉
B.二氯氧鋯一枸櫞酸
C.三氯化鐵
D.醋酸鎂
E.醋酸鉛溶液
7.與AlCl3,呈黃綠色反應(yīng),并有熒光的化合物為
A.3-OH或5-OH黃酮或鄰二酚羥基黃酮
B.強心苷
C.7-OH黃酮
D.無羥基黃酮
E.薄荷醇
8.氯化鍶反應(yīng)用于鑒別黃酮結(jié)構(gòu)的
A.羥基 B.鄰二羥基
C.亞甲二氧基 D.甲氧基
E.內(nèi)酯結(jié)構(gòu)
9.與四氫硼鈉反應(yīng)呈陽性的是
A.二糖 B.三糖
C.二氫黃酮 D.單糖
E.多糖
10.滿山紅的質(zhì)量控制成分是
A.蘆丁 B.杜鵑素
C.麻黃堿 D.大黃素甲醚
E.槲皮素
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