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中藥化學(xué)成分
最佳選擇題
1[.單選題]含有大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥適用的提取方法是()。
A.浸漬法
B.水蒸氣蒸餾法
C.煎煮法
D.回流提取法
E.連續(xù)回流提取法
[答案]A
[解析]浸漬法是在常溫或溫?zé)?60℃~80℃)條件下用適當(dāng)?shù)娜軇┙䴘n藥材以溶出其中有效成分的方法(通常為冷浸法)。本法適用于有效成分遇熱不穩(wěn)定的或含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥提取。
2[.單選題]關(guān)于滲漉法特點(diǎn)的敘述，正確的是()。
A.常濕或溫?zé)崽崛。m用于有效成分遇熱不穩(wěn)定或含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)的中藥
B.常溫下不斷向粉碎的藥材中添加新鮮溶劑，消耗溶劑量大、費(fèi)時(shí)
C.加水煮沸，簡便，但含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不適用
D.用易揮發(fā)有機(jī)溶劑加熱回流提取，缺點(diǎn)是對(duì)熱不穩(wěn)定成分不適用，溶劑消耗量大
E.實(shí)驗(yàn)室常用索氏提取器操作，優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省溶劑，操作簡單，缺點(diǎn)是耗時(shí)較長
[答案]B
[解析]滲漉法是不斷向粉碎的中藥材中添加新鮮浸出溶劑，使其滲過藥材，從滲漉筒下端出口流出浸出液的一種方法。該法缺點(diǎn)是消耗溶劑量大、費(fèi)時(shí)長操作比較麻煩。故選B。其他選項(xiàng)中，A選項(xiàng)前半部分有誤，滲漉法一般均為室溫操作;C選項(xiàng)為煎煮法的特點(diǎn)，D選項(xiàng)為回流法的特點(diǎn);E選項(xiàng)為連續(xù)回流法的特點(diǎn)。
3[.單選題]水蒸氣蒸餾法主要用于提取()。
A.揮發(fā)油
B.黃酮苷
C.強(qiáng)心苷
D.糖類
E.生物堿
[答案]A
[解析]水蒸氣蒸餾法適用于具有揮發(fā)性的、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，且難溶或不溶于水的化學(xué)成分的提取。在中藥化學(xué)成分類型中，主要適用于揮發(fā)油的提取。
4[.單選題]目前最常用的超臨界流體是()。
A.二氧化碳
B.乙烷
C.庚烷
D.一氧化二氮
E.六氟化硫
[答案]A
[解析]已知可作為超臨界流體的物質(zhì)很多，如二氧化碳、一氧化二氮、六氟化硫、乙烷、庚烷、氨、二氯二氟甲烷等，其中以二氧化碳最為常用。
5[.單選題]單一化合物的熔距要求為()。
A.0.5℃~1℃
B.1℃~2℃
C.2℃~3℃
D.3℃-4℃
E.4℃~5℃
[答案]B
[解析]單一化合物的熔距要求在1℃~2℃的范圍內(nèi)。
6[.單選題]水提醇沉法主要可沉淀除去的水溶性雜質(zhì)為()。
A.揮發(fā)油、木脂素
B.三萜皂苷、甾體皂苷
C.多糖、蛋白質(zhì)
D.香豆素、木脂素
E.蒽醌、生物堿
[答案]C
[解析]水提醇沉法(也稱水/醇法)是在藥材濃縮水提取液中加入數(shù)倍量高濃度乙醇，放置，可沉淀除去多糖、蛋白質(zhì)等水溶性雜質(zhì)，達(dá)到分離的目的。
配伍選擇題
【1~3題共用備選答案】
1[.共享答案題]
A.揮發(fā)油
B.皂苷
C.黃酮
D.活性多糖
E.生物堿
1[1單選題]不宜用煎煮法提取的成分是()。
[答案]A
[解析]揮發(fā)油具有揮發(fā)性，不宜用煎煮法提取。多糖可采用水提醇沉法提取，調(diào)整含醇量，可使多糖沉淀析出。生物堿具有一定的堿性，可以采用酸水提取法提取。
2[1單選題]可采用水提醇沉法提取的成分是()。
[答案]D
[解析]揮發(fā)油具有揮發(fā)性，不宜用煎煮法提取。多糖可采用水提醇沉法提取，調(diào)整含醇量，可使多糖沉淀析出。生物堿具有一定的堿性，可以采用酸水提取法提取。
3[1單選題]可采用酸水提取法提取的成分是()。
[答案]E
[解析]揮發(fā)油具有揮發(fā)性，不宜用煎煮法提取。多糖可采用水提醇沉法提取，調(diào)整含醇量，可使多糖沉淀析出。生物堿具有一定的堿性，可以采用酸水提取法提取。
【4~5題共用備選答案】
2[.共享答案題]
A.二氧化硅
B.二氧化碳
C.活性炭
D.硅膠
E.聚酰胺
4[1單選題]常用的極性吸附劑是()。
[答案]D
[解析]硅膠是常用的極性吸附劑。活性炭是常用的脫色劑。
5[1單選題]常用的脫色劑是()。
[答案]C
[解析]硅膠是常用的極性吸附劑。活性炭是常用的脫色劑。
多項(xiàng)選擇題
1[.多選題]根據(jù)物質(zhì)分子大小差別進(jìn)行分離的方法是()。
A.凝膠色譜法
B.結(jié)晶法
C.膜分離法
D.硅膠柱色譜法
E.大孔樹脂色譜法
[答案]AC
[解析]根據(jù)物質(zhì)分子大小差別進(jìn)行分離的方法主要有凝膠色譜法、膜分離法、大孔樹脂色譜法等。
2[.多選題]關(guān)于聚酰胺柱色譜的吸附規(guī)律，敘述正確的是()。
A.化合物與聚酰胺形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多，則吸附能力越強(qiáng)
B.越易形成分子內(nèi)氫鍵的化合物，在聚酰胺上的吸附能力越強(qiáng)
C.分子中芳香化程度越高的化合物，則吸附性越強(qiáng)
D.化合物極性越大，則吸附能力越強(qiáng)
E.化合物堿性越大，則吸附能力越強(qiáng)
[答案]AC
[解析]聚酰胺柱色譜的吸附強(qiáng)弱，主要與化合物與聚酰胺形成氫鍵能力強(qiáng)弱有關(guān)，與化合物極性及酸、堿性沒有直接關(guān)系，可先排除D、E選項(xiàng)。易形成分子內(nèi)氫鍵的化合物，在聚酰胺上的吸附相應(yīng)減弱，故B選項(xiàng)也為錯(cuò)誤選項(xiàng)�；衔锱c聚酰胺形成氫鍵的基團(tuán)數(shù)目越多，則吸附能力越強(qiáng);分子中芳香化程度高的化合物，則吸附性增強(qiáng)，故A、C選項(xiàng)正確。
3[.多選題]下列敘述，符合凝膠過濾法的是()。
A.適用于分離分子大小不同的成分
B.可在水中應(yīng)用
C.可在極性有機(jī)溶劑中應(yīng)用
D.采用親脂性溶劑洗脫
E.適用于分離酸性強(qiáng)度不同的成分
[答案]ABC
[解析]凝膠過濾法分離是基于分子篩原理，適用于分離分子量不同的成分。常用的凝膠填料有兩種，是葡聚糖凝膠(Sephadex)適于在水中應(yīng)用，一是羥丙基葡聚糖凝膠可以在極性有機(jī)溶劑中應(yīng)用。凝膠過濾柱色譜采用水-醇系統(tǒng)洗脫，不適用于親脂性溶劑洗脫，一般也不用于分離酸性強(qiáng)度不同的成分，故DE選項(xiàng)錯(cuò)誤。其他選項(xiàng)均正確。
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