考點(diǎn)：乳母營(yíng)養(yǎng)與膳食

　　題眼：乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分

　　乳母的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中營(yíng)養(yǎng)成分有一定的影響，不包括

　　A.蛋白質(zhì)

　　B.脂肪

　　C.維生素A

　　D.水溶性維生素

　　E.鈣

　　答案：E

　　知識(shí)點(diǎn)鏈接：

　　人乳中常量元素(鈣、磷、鎂、鉀、鈉)的濃度一般不受膳食的影響。所以乳母的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁中鈣的營(yíng)養(yǎng)成分影響不大。

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