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| 第 11 頁(yè)：參考答案 |
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[A 1 型題]
1.添加輔食原則，以下哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的?
A. 有少到多
B. 由稀到稠
C. 由細(xì)到粗
D. 有一種到多種
E. 為了營(yíng)養(yǎng)全面每天換一種
2.8%糖牛奶l00ml
A. 約可產(chǎn)能90kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為20%：34%：46%
B. 約可產(chǎn)能100kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%：34%：52%
C. 約可產(chǎn)能100kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%：28%：51%
D. 約可產(chǎn)能69kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%：34%：52%
E. 約可產(chǎn)能67kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%：28%：5l%
3.0～6個(gè)月嬰兒人工喂養(yǎng)時(shí)最好首選
A.維生素A、D強(qiáng)化牛奶 B.配方米粉
C.牛奶 D.全脂奶粉
E.配方嬰兒奶粉
4.維持泌乳的關(guān)鍵是：
A.哺乳次數(shù) B.母親多食油湯
C.藥物 D.哺乳的姿勢(shì)
E.母親年齡
5.4～6個(gè)月嬰兒食物中鐵的來(lái)源：
A.菜湯 B.蛋黃
C.強(qiáng)化鐵的米粉 D.動(dòng)物肝
E.水果
6.人工喂養(yǎng)嬰兒0-6個(gè)月引入的第一種食物是：
A.菜湯 B.蛋黃
C.米粉 D.配方奶粉
E.水果
7.哪種食物成分是機(jī)體供能的最主要來(lái)源：
A. 蛋白質(zhì) B. 脂肪 C. 礦物質(zhì)
D. 碳水化合物類 E. 維生素
8.100ml 8%糖牛奶的熱卡量約為：
A.120kcal B.110kcal
C.100kcal D.90kcal
E.67kcal
9.8%糖牛奶中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為：
A.8%：50%：42% B.20%：34%：46%
C.25%：25%：50% D.14%：34%o：52%
E.10%：56%：34%
10.轉(zhuǎn)乳期食物選擇引入第一個(gè)食物的原則是：
A.增加能量，補(bǔ)充蛋白質(zhì) B.補(bǔ)充鐵，學(xué)習(xí)咀嚼
C.易于消化，不易過(guò)敏 D.補(bǔ)充蛋白質(zhì)
E.補(bǔ)充維生素
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