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副溶血弧菌
副溶血弧菌:嗜鹽性弧菌,沿海地區(qū)常見,存在于近海海水、海泥、海產(chǎn)品中,1950年首發(fā)于日本大阪,主要引起食物中毒。
一 、生物學性狀
1、G—弧菌(多形性),單鞭毛
2、具有耐鹽性(與霍亂弧菌的顯著差別),在含有3.5% NaCl培養(yǎng)基中生長良好,無鹽不長,>8%也不長。
3、神奈川現(xiàn)象(KP):神奈川現(xiàn)象(KP):在特定條件下,副溶血性弧菌中某些菌株在含高鹽(7%)的人O型血或兔血及以D-甘露醇為碳源的我妻瓊脂平板上可產(chǎn)生β溶血,該現(xiàn)象作為鑒定致病性與非致病性菌株的一項重要指標。
二、致病性與免疫性
1、致病機制不甚明確
(KP+為致病株、KP-不致病)
KP+有耐熱性溶血毒素(耐熱直接溶血素和耐熱相關(guān)溶血素)及黏液素及黏液素酶
2、引起食物中毒
好發(fā)夏季,誤食未熟海產(chǎn)品等而致,潛伏期短5-72h(24h),急性胃腸炎癥狀,水樣便,病程短,可自愈。
3、病后免疫力不牢固,可重復感染
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