中考生營養(yǎng)加餐良方

   原中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)委員會理事、黑龍江省營養(yǎng)學會常務理事、臨床營養(yǎng)學教授孫淑芝給考生介紹了31種每天營養(yǎng)加餐的良方：

　　每天5至8個核桃仁，提高注意力；每天6至10枚大棗，補鐵；

　　每天一把杏仁或榛子，或腰果、百果、花生米，補充腦黃金；

　　每天適量的芝麻糖(補腦)或巧克力(減輕神經(jīng)壓力，心情好)；

　　一個烤地瓜，補充大腦能量；2杯酸奶加蜂蜜，提高免疫功能；

　　牛奶隨意，至少2袋，每袋加1勺蜂蜜，防貧血；

　　—罐八寶粥加蜂蜜或冰糖，補充大腦能量；

　　每天一把枸杞子抗疲勞；

　　每2小時一杯礦泉水或鮮榨果汁、萊汁加蜂蜜淡茶，淡咖啡；

　　每次100克至150克新鮮水果，草莓、桃、西瓜；

　　每天2杯苦瓜蜂蜜鮮榨汁(提高記憶力)去火；

　　每天1杯番茄汁(抗氧化)；

　　每天1杯蜂蜜醋飲料300毫升水加50毫升醋加蜂蜜強壯身體；

　　睡前牛奶1杯加1個香蕉，促進睡眠；

　　睡前一杯小米牛奶粥，促進睡眠；

　　早晨空腹蜂蜜姜片(思路開闊)；

　　西芹汁———創(chuàng)新思想的前提；

　　胡蘿卜提高記憶；草莓150克可產(chǎn)生舒適感；

　　辣椒可以刺激體內(nèi)追求成功的激素；

　　香蕉中的血清素是大腦產(chǎn)生成功意識不可缺少的物質(zhì)，富含鉀、鎂；

　　檸檬使人精力充沛，提高信息接受能力；

　　洋蔥，白菜緩解緊張情緒；

　　每天一杯葡萄汁提高神經(jīng)傳輸能力增加大腦乙酰膽堿的含量；

　　每天一杯熱可可奶可提高抗自由基的氧化能力；

　　土豆能改善大腦的記憶力；

　　蜂蜜增加血液中的抗氧化物濃度，提高腦活力；

　　胡蘿卜改善肺功能預防上呼吸感染；

　　水果、蔬菜、乳品、茶均為堿性食物有利于提高大腦智商；

　　土豆加蜂蜜等于全營養(yǎng)食物。