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午餐前餓了適合吃水果
警惕:有幾種水果不適合空腹時吃
◆1.香蕉:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
◆2.山楂、橘子:含有大量的有機酸、果酸、山楂酸等,空腹食用,會使胃酸驟增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿,吐酸水。
◆3.柿子:含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
午餐后適合吃點什么
午飯時或午飯后喝一杯酸奶,對健康能起到很重要的作用。這對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,容易導(dǎo)致消化不良或脂肪積累的上班族來說,非常有益。同時,酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午飯時或午飯后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
一吃完午飯就開始犯困,是很多人再熟悉不過的體驗了。要趕走瞌睡蟲,我們應(yīng)該采取什么行動呢?
1.保證規(guī)律飲食,確保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐間可以安排兩到三次的零食時間。這樣可以避免暴飲暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。
2.減緩身體對碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保證攝入一定的蛋白質(zhì)和脂肪,在早餐中加入谷物、堅果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚。
3.零食也要慎重選擇。放棄甜食,代之以更健康的食品,如堅果、干果以及蔬菜。
4.選擇全麥?zhǔn)称贰0酌姘炔簧先溍姘,甜餅干比不上粗糧餅干。前者含糖更多,而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收。
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