第十題 消費(fèi)安全 (食品安全、藥品安全)

　　(一)產(chǎn)生食品安全問(wèn)題的原因

　　1、目前我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)水平較低，有些標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)滯后，檢驗(yàn)?zāi)芰Φ拖拢?/P>

　　2、由于實(shí)行多個(gè)部門共同監(jiān)管的體制，關(guān)系不易理順，所以存在“十個(gè)部門管不住一頓飯”的問(wèn)題；

　　3、未能有效地建立關(guān)于食品安全的預(yù)警機(jī)制；

　　4、對(duì)重大食品安全事件查處不力，不少地區(qū)存在地方保護(hù)主義；

　　5、關(guān)于食品安全的法律法規(guī)不夠健全和完善。

　　(二)解決食品的安全問(wèn)題的對(duì)策

　　1、相應(yīng)提高食品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)常用食品的質(zhì)量問(wèn)題采取果斷措施，如：禁止亂用添加劑；加強(qiáng)對(duì)畜、禽、蛋、肉、水產(chǎn)品等生產(chǎn)的監(jiān)控，提高上市質(zhì)量；整頓奶制品市場(chǎng)；加強(qiáng)對(duì)蔬菜、食用菌農(nóng)藥殘留檢測(cè)等等。

　　2、對(duì)食品市場(chǎng)治理整頓應(yīng)痛下狠手，從源頭抓起。各職能部門和工商、衛(wèi)生、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門應(yīng)真正負(fù)起責(zé)任，防患于未然。不要等惡性事件出來(lái)以后才課以重罰。

　　3、建立一整套食品安全突發(fā)事件的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和應(yīng)急處理機(jī)制。

　　4、建立健全關(guān)于食品安全的法律法規(guī)，將《食品衛(wèi)生法》修訂為《食品安全法》。

　　5、各級(jí)政府對(duì)食品安全要引起高度重視，把綠色食品消費(fèi)作為一件大事抓好。用優(yōu)惠的政策支持企業(yè)開(kāi)辦綠色加工基地，在城市開(kāi)辦綠色食品商場(chǎng)等。

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