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2019陜西公務(wù)員申論熱點(diǎn):故宮停止供應(yīng)火鍋

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  申論熱點(diǎn)材料閱讀

  故宮角樓餐廳3月4日起停止供應(yīng)火鍋,原因是有用戶反映餐廳晚間排隊(duì)等候時(shí)間長(zhǎng)、價(jià)格偏高,隨著天氣漸暖,故宮角樓餐廳將在近期進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整,增加飲品及快餐種類(lèi),縮短用戶等待時(shí)間,并提供性價(jià)比更高的餐飲,為餐廳增加更多的文化內(nèi)涵。

2019陜西公務(wù)員申論熱點(diǎn):故宮停止供應(yīng)火鍋

  申論熱點(diǎn)獨(dú)家模擬預(yù)測(cè)題及詳細(xì)解析

  【模擬預(yù)測(cè)題】

  【大年初一位于故宮角樓餐廳正式開(kāi)始營(yíng)業(yè),他是繼故宮咖啡之后的第二個(gè)以故宮建筑為餐飲類(lèi)服務(wù)場(chǎng)所。然而此時(shí)距離開(kāi)業(yè)只有27天時(shí)間,并且大量網(wǎng)友已經(jīng)預(yù)約,可能需要面臨的退款。請(qǐng)就此事談?wù)勀愕挠^點(diǎn)?】

  故宮院長(zhǎng)單霽翔表示,近幾年,有些人質(zhì)疑故宮越來(lái)越商業(yè)化,但其實(shí)故宮一直在“去商業(yè)化”。

  今年春節(jié)期間,故宮博物院在神武門(mén)外開(kāi)設(shè)了“故宮角樓餐廳”,白天供應(yīng)各式簡(jiǎn)餐;晚間則結(jié)合冬季天寒的特點(diǎn),提供故宮特色火鍋,引發(fā)廣泛關(guān)注。 有網(wǎng)友表示,看到金黃色的“圣旨菜單”,看著古色古香的用餐環(huán)境,感覺(jué)像是在“奉旨涮鍋”,在美食之外,別有一番文化韻味。 同時(shí),也有網(wǎng)友抱怨火鍋定價(jià)有些高,性價(jià)比低,而且等位時(shí)間太長(zhǎng),更有網(wǎng)民質(zhì)疑怎么能在故宮這樣的古跡吃“火”鍋,隨即引來(lái)過(guò)度商業(yè)化質(zhì)疑。

  單霽翔回應(yīng)稱,近幾年,有些人質(zhì)疑故宮越來(lái)越商業(yè)化,但其實(shí)故宮一直在“去商業(yè)化”。比如去年就從紅墻內(nèi)清理了14個(gè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)。 他說(shuō),火鍋只是故宮角樓餐廳冬季的一個(gè)項(xiàng)目。故宮最怕“火”,因此故宮火鍋不是燒碳火,而是使用電磁鍋,并且在故宮外經(jīng)營(yíng)。但是鑒于有觀眾反映餐廳晚間排隊(duì)等候時(shí)間長(zhǎng)、價(jià)格偏高,隨著天氣漸暖,故宮角樓餐廳將在近期進(jìn)行內(nèi)容調(diào)整,縮短觀眾等待時(shí)間,并提供性價(jià)比更高的餐飲,為餐廳增加更多的文化內(nèi)涵,盡可能使每一項(xiàng)服務(wù)都能夠讓觀眾滿意。

  有食客致電故宮角樓餐廳得知,從4日當(dāng)天起晚間將不再供應(yīng)火鍋,已預(yù)約的可能要取消。

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