第五節(jié) 現(xiàn)代生產(chǎn)管理與控制的方法
考試目的:了解考生是否掌握生產(chǎn)作業(yè)控制的現(xiàn)代方法。
考試內(nèi)容:現(xiàn)代生產(chǎn)控制的方法,具體包括MRP、豐田生產(chǎn)方式、看板管理的原理及其應(yīng)用。
一、MRP、MRPⅡ和ERP
(一)物料需求計(jì)劃(Material Requirements Planning,簡(jiǎn)稱MRP)
1.物料需求計(jì)劃(MRP)概述
(1)訂貨點(diǎn)法
訂貨點(diǎn)法是在20世紀(jì)40年代提出的庫(kù)存控制理論,其能保證穩(wěn)定均衡消耗情況下物料需求不出現(xiàn)短缺。20世紀(jì)60年代中期,需求顧客需求變化加大,由此導(dǎo)致許多物料需求的不均衡消耗,訂貨點(diǎn)法有時(shí)不再適用。美國(guó)IBM公司的約瑟夫·奧列基博士運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)提出了把企業(yè)產(chǎn)品中的各種所需物料分為獨(dú)立需求和相關(guān)需求兩種類型的概念,并按時(shí)間確定不同時(shí)期的物料需求,產(chǎn)生了解決庫(kù)存物料訂貨的新方法,即物料需求計(jì)劃(MRP)法。
(2)基礎(chǔ)MRP
初期的物料需求計(jì)劃(MRP)沒(méi)有考慮生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)能力和采購(gòu)條件約束,計(jì)算出的物料需求的時(shí)間可能由于設(shè)備、原料或工時(shí)等原因無(wú)法生產(chǎn),因此被稱為基本MRP或開(kāi)環(huán)式MRP。
(3)閉環(huán)式MRP
20世紀(jì)70年代將采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)能力計(jì)劃、車間作業(yè)計(jì)劃等納入MRP,逐步形成閉環(huán)式MRP。
2.物料需求計(jì)劃(MRP)的原理
(1)遵循以最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃導(dǎo)出所需相關(guān)物料(原材料、零部件、組件等)的需求量和需求時(shí)間。
(2)根據(jù)各相關(guān)物料的需求時(shí)間和生產(chǎn)(訂貨)周期確定該物料開(kāi)始生產(chǎn)(訂貨)時(shí)間。因此物料需求計(jì)劃(MRP)較之以往的計(jì)劃不同之處是基于對(duì)未來(lái)的需求。
3.物料需求計(jì)劃(MRP)的結(jié)構(gòu)
物料需求計(jì)劃(MRP)的主要依據(jù)是主生產(chǎn)計(jì)劃、物料清單和庫(kù)存處理信息三大部分,它們是物料需求計(jì)劃(MRP)的主要輸入信息。
主生產(chǎn)計(jì)劃又稱產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃,它是物料需求計(jì)劃(MRP)的最主要輸入,表明企業(yè)向社會(huì)提供的最終產(chǎn)品數(shù)量,它由顧客訂單和市場(chǎng)預(yù)側(cè)所決定。
物料清單又稱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件,它反映了產(chǎn)品的組成結(jié)構(gòu)層次及每一層次下組成部分本身的需求量。
庫(kù)存處理信息又稱庫(kù)存狀態(tài)文件,它記載產(chǎn)品及所有組成部分的存在狀況數(shù)據(jù)。經(jīng)過(guò)MRP處理器處理輸入信息獲得的輸出信息主要是輸出報(bào)告。輸出報(bào)告包括主報(bào)告和輔助報(bào)告。主報(bào)告是用于庫(kù)存和生產(chǎn)控制的最普遍、最主要的報(bào)告。輔助報(bào)告又稱二次報(bào)告,主要是預(yù)測(cè)未來(lái)需求、指明呆滯物料和嚴(yán)重偏差物料的報(bào)告。
(二)制造資源計(jì)劃(Manufacturing Resources Planning,簡(jiǎn)稱MRPⅡ)
1.制造資源計(jì)劃(MRPⅡ)概述
1977年9月,美國(guó)著名生產(chǎn)管理專家?jiàn)W列弗懷特在美國(guó)首次提出將貨幣信息納入MRP的方式,冠以“制造資源計(jì)劃”的名稱。
MRPⅡ是一個(gè)完整的企業(yè)計(jì)劃與控制系統(tǒng),它幾乎涵蓋了企業(yè)中的各種因素,包括人工、物料、設(shè)備、能源、資金、空間和時(shí)間。
2.制造資源計(jì)劃(MRPⅡ)的結(jié)構(gòu)
制造資源計(jì)劃(MRPⅡ)結(jié)構(gòu)主要包括三大部分:計(jì)劃和控制的流程系統(tǒng)、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)。這一結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是:
(1)計(jì)劃的一貫性和可行性。
(2)數(shù)據(jù)的共享性。
(3)動(dòng)態(tài)的應(yīng)變性。
(4)模擬的預(yù)見(jiàn)性。在MRPⅡ上能解決“如果怎樣,將會(huì)怎樣”的屬于預(yù)見(jiàn)性的問(wèn)題,在可預(yù)見(jiàn)的時(shí)間期限內(nèi),將展現(xiàn)有可能發(fā)生的事情,以做出防范。
(5)物流和資金流的統(tǒng)一性。
3.制造資源計(jì)劃(MRPⅡ)的應(yīng)用
實(shí)施MRPⅡ大致包括如下階段:
第一階段,前期工程
第二階段,決策工作
第三階段,實(shí)施。首先,進(jìn)行培訓(xùn),分析各種管理事項(xiàng)處理原則和參數(shù),整理數(shù)據(jù),安裝、調(diào)試軟硬件、代表產(chǎn)品模擬運(yùn)行,并與現(xiàn)行管理方式對(duì)比,進(jìn)行必要的調(diào)整,形成主生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃。其次,在此基礎(chǔ)上繼續(xù)培訓(xùn),運(yùn)行能力需求計(jì)劃、車間作業(yè)及采購(gòu)作業(yè)。最后再進(jìn)行培訓(xùn),運(yùn)行成本會(huì)計(jì)和各種模擬功能,完成同財(cái)務(wù)功能的集成,實(shí)現(xiàn)物流、資金流、信息流的結(jié)合和統(tǒng)一,全面納入MRPⅡ系統(tǒng)運(yùn)行。
(三)企業(yè)資源計(jì)劃(Enterprise Resource Planning,簡(jiǎn)稱ERP)
1.企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)概述
企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)是當(dāng)今制造業(yè)中最先進(jìn)的生產(chǎn)管理模式之一。企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)是指建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)上,以系統(tǒng)化的管理思想,以實(shí)現(xiàn)最合理地配置資源、滿足市場(chǎng)需求,為企業(yè)決策層和員工提供決策運(yùn)行手段的管理平臺(tái)。它是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈、企業(yè)規(guī)模和并購(gòu)迅速擴(kuò)張、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化深入發(fā)展的必然產(chǎn)物。它與MRPⅡ相比更加貼近市場(chǎng),功能更加強(qiáng)大,方法更加合理,管理面更寬,綜合系統(tǒng)考慮問(wèn)題更全面。
MRPⅡ基本局限于企業(yè)內(nèi)部資源的配置和管理,而ERP擴(kuò)展到企業(yè)外部,實(shí)現(xiàn)完整的面向供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的有效管理,體現(xiàn)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈資源進(jìn)行管理的思想,管理范圍大大加寬。
MRPⅡ主要應(yīng)用于企業(yè)制造、分銷、財(cái)務(wù)管理;ERP進(jìn)一步將供應(yīng)鏈上物料流通體系中供、產(chǎn)、需等環(huán)節(jié)的運(yùn)輸管理、倉(cāng)庫(kù)管理,支持生產(chǎn)保障體系的質(zhì)量管理.實(shí)驗(yàn)室管理、設(shè)備維修、備品配件管理等亦納入其中,管理功能大大加強(qiáng)。ERP較之MRP Ⅱ在適應(yīng)生產(chǎn)方式上由單一生產(chǎn)方式向混合型生產(chǎn)方式發(fā)展,能較好地支持和管理混合型制造環(huán)境,滿足企業(yè)多元化經(jīng)營(yíng)需求,體現(xiàn)了精益生產(chǎn)、并行工程、敏捷生產(chǎn)的思想。
MRPⅡ以企業(yè)生產(chǎn)線為主,利用計(jì)劃及其滾動(dòng)作用來(lái)控制生產(chǎn)過(guò)程,更加強(qiáng)調(diào)事中控制;ERP以企業(yè)管理體系為主,支持在線分析處理、售后服務(wù)及質(zhì)量反饋,突出強(qiáng)調(diào)事前控制,使事前控制與事中控制有效結(jié)合思想得以實(shí)現(xiàn)。運(yùn)用ERP可以將經(jīng)營(yíng)的多企業(yè)、多地區(qū)、多國(guó)籍聯(lián)系在一起,這是MRPⅡ無(wú)法比擬的。
MRPⅡ主要應(yīng)用于生產(chǎn)企業(yè)的管理;ERP不僅應(yīng)用于生產(chǎn)企業(yè),也可應(yīng)用于從事非生產(chǎn)企業(yè)、公益事業(yè)的企業(yè)。ERP在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)使用上大大加深了一步。
MRP(物料需求計(jì)劃)是ERP的核心,而MRP Ⅱ(制造資源計(jì)劃)是ERP的重要組成部分,這種關(guān)系必須明確,是逐步展開(kāi)的,ERP還在繼續(xù)發(fā)展提升。
2.企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)的內(nèi)容
在目前較多的生產(chǎn)企業(yè)中使用的ERP主要包括生產(chǎn)控制功能模塊、物流管理模塊、財(cái)務(wù)管理模塊和人力資源管理模塊四個(gè)部分。
(1)生產(chǎn)控制模塊是ERP的核心模塊。
(2)物流管理模塊是實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)的重要條件和保證,它包括分銷管理、庫(kù)存控制、采購(gòu)管理三個(gè)部分。
(3)財(cái)務(wù)管理模塊是信息的歸納者。它主要包括會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理兩部分。
(4)人力資源管理模塊。
3.企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)的運(yùn)行
(1)前期工作階段。企業(yè)實(shí)施ERP的調(diào)研、分析,回答①企業(yè)是否應(yīng)當(dāng)實(shí)施ERP的問(wèn)題,反復(fù)充分論證后作出可行性報(bào)告。②確定實(shí)施ERP后,對(duì)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層、供應(yīng)鏈相關(guān)企業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)者及相關(guān)主要人員進(jìn)行培訓(xùn),使他們了解和基本掌握ERP的原理、思想、思路,為進(jìn)一步具體決策打下基礎(chǔ)。③結(jié)合實(shí)際選擇適應(yīng)本企業(yè)的需求和發(fā)展的ERP軟件。
(2)實(shí)施準(zhǔn)備階段。①成立組織,包括ERP項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組、項(xiàng)目實(shí)施小組、項(xiàng)目業(yè)務(wù)組,明確分工和工作目標(biāo)、具體任務(wù);②作基礎(chǔ)數(shù)據(jù)準(zhǔn)備以便錄入;③在此基礎(chǔ)上將購(gòu)置軟件系統(tǒng)進(jìn)行安裝、調(diào)試;④將基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入,進(jìn)行軟件原型測(cè)試。這些均可在軟件供應(yīng)商培訓(xùn)、指導(dǎo)下進(jìn)行。
(3)試驗(yàn)運(yùn)行及實(shí)用化階段:①模擬運(yùn)行及逐步過(guò)渡到實(shí)用化,②完善ERP工作準(zhǔn)則、工作規(guī)程,③進(jìn)行驗(yàn)收、分步切換運(yùn)行,這是ERP轉(zhuǎn)入實(shí)用化的關(guān)鍵階段。
(4)更新和升級(jí)階段。
企業(yè)應(yīng)用ERP應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
首先,一定要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜,按照科學(xué)發(fā)展觀進(jìn)行實(shí)施,這是最關(guān)鍵的一條。
其次,絕不可超越企業(yè)客觀現(xiàn)實(shí),做力不從心的工作,要逐步在人力、物力、財(cái)力上創(chuàng)造條件,只有這樣才能扎扎實(shí)實(shí)地把ERP推行好。
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