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章 節(jié) 課 直播課堂 萬 題 庫 資料下載

　　三、供應存貨的庫存控制

　　供應物流中斷將使生產陷于停頓，所以必須有一定數量的儲備，以保證生產的正常進行。這種儲備包括兩方面：

　　1.正常庫存。

　　正常庫存是各個環(huán)節(jié)不發(fā)生斷貨情況所需要的最低庫存水平。

　　2.安全庫存。

　　它是一種額外特有的庫存，作為一種緩沖器，用來預防由于自然界或環(huán)境的隨機干擾而造成的缺貨。當庫存水平低于或達到安全庫存時就必須結合實際情況考慮是否需要進行物料采購。

　　庫存控制的內容包括庫存控制策略、庫存計劃及庫存動態(tài)調整。庫存控制是實現合理儲存的重要手段，運用這種手段來解決供應計劃中的合理儲備數量問題，將改善物流供應狀態(tài)。

　　(一)準確預測需求

　　這里所指的需求，是以企業(yè)生產計劃對各類物資的需求為依據確定出的物資供應需求量。制訂切實可行的生產計劃，確定合理的物資消耗定額，是做到準確預測需求的關鍵。

　　(二)庫存控制

　　1.庫存的性質

　　在研究庫存系統(tǒng)性質時，需求、補給、約束和成本是任何庫存系統(tǒng)都共有的組成部分。

　　需求是指從庫存中提取物品。需求可按數量分為不便需求和可變需求，按需求模式進行分為物品在期初、期末出庫，在整個期間均勻出庫或按其他形式出庫等。

　　需求又可分為獨立需求和相關需求兩種，獨立需求物品通常采用連續(xù)或定期庫存系統(tǒng)來控制，而相關需求的物品最適宜采用“物料需求計劃系統(tǒng)”來控制。

　　補給是指將物品加入庫存。補給供應可以按數量、模式和前置時間進行分類。

　　約束是指由管理或實際環(huán)境施加于需求、補給或成本的限制，也就是施加于庫存系統(tǒng)的限制。

　　成本是指維持庫存和不維持庫存所花費的代價。由購入(訂購)成本、生產準備成本、儲存成本和缺貨成本(虧空成本)四部分組成。

　　2.庫存的目標

　　庫存的目標為：使庫存投入最少，對用戶的服務水平最高和保證企業(yè)的有效經營。

　　庫存問題是企業(yè)內部不同職能部門間矛盾的根源，這種矛盾是由于不同的職能部門在涉及存貨使用上承擔不同任務而引起的。

表5-1　各部門互斥的目標

　　因此庫存控制要從總體平衡的角度去考慮，不能只顧部門利益。

　　一個完整的庫存控制系統(tǒng)所涉及的內容遠不止是各種定量庫存模型，而是必須考慮如下方面：開展需求預側和處理預測誤差;選擇庫存模型，如經濟訂貨量(EOQ)、經濟訂貨間隔期(EOI)、經濟生產量(EPQ)、物料需求計劃(MRP)、一次性訂貨量(SOQ)，測定存貨成本;用以記錄和盤點物品的方法，驗收、搬運、保管和發(fā)放物品的方法，用以報告例外情況的信息程序。

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