二、多項(xiàng)選擇題

　　1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的主要來源是(　　)。A.物理性污染

　　B.化學(xué)性污染

　　C.天然性污染

　　D.生物性污染

　　E.經(jīng)濟(jì)性污染

　　2.下列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全的來源中，屬于化學(xué)性

　　污染的有(　　)。

　　A.放射污染

　　B.農(nóng)藥污染

　　C.添加劑污染

　　D.獸藥污染

　　E.病毒污染

　　3.國外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制的基本經(jīng)驗(yàn)有(　　)。

　　A.加強(qiáng)公共管理，減少市場失靈

　　B.學(xué)習(xí)他國先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，模仿復(fù)制

　　C.調(diào)整政府職能，實(shí)施一體化管理

　　D.實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略，占領(lǐng)市場制高點(diǎn)

　　E.健全支撐體系，形成高效工作平臺(tái)4.CAC有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的具體內(nèi)容包括定義、(　　)。

　　A.種子與種苗B.過渡期

　　C.化學(xué)品使用

　　D.畜牧生產(chǎn)

　　E.平行生產(chǎn)

　　5.農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照涉及的環(huán)節(jié)分為產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)全過程的標(biāo)準(zhǔn)。下列屬于生產(chǎn)全過程標(biāo)準(zhǔn)的有(　　)。

　　A.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

　　B.農(nóng)業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

　　C.農(nóng)業(yè)投入標(biāo)準(zhǔn)

　　D.農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識(shí)方面的標(biāo)準(zhǔn)

　　E.生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

　　6.農(nóng)產(chǎn)品按照執(zhí)行的層次分為(　　)。

　　A.國家標(biāo)準(zhǔn)

　　B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　C.強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

　　D.非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

　　E.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　7.經(jīng)過多年的建設(shè)與發(fā)展，目前我國初步形成了農(nóng)業(yè)的(　　)層級(jí)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架。

　　A.國家標(biāo)準(zhǔn)

　　B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　C.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　D.地方標(biāo)準(zhǔn)

　　E.商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　8.農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)過程中，常見的影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)因素包括(　　)。

　　A.產(chǎn)地環(huán)境污染

　　B.生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)投入品污染

　　C.農(nóng)產(chǎn)品使用污染

　　D.生產(chǎn)中的農(nóng)事操作不當(dāng)污染

　　E.農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)污染

　　9.無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證推行(　　)的工作制度。

　　A.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

　　B.投入品監(jiān)管

　　C.統(tǒng)一化監(jiān)督

　　D.關(guān)鍵點(diǎn)控制

　　E.安全性保障

　　10.農(nóng)業(yè)部門目前已形成(　　)三位一體、整體推進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系格局。

　　A.健康食品

　　B.無公害農(nóng)產(chǎn)品

　　C.綠色食品

　　D.有機(jī)食品

　　E.保健食品

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