山東大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)筆記

　　名詞解釋

　　1蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)　2模序　3分子伴侶　4結(jié)構(gòu)域（功能域）　5四級結(jié)構(gòu)　6蛋白質(zhì)的等電點　7蛋白質(zhì)的變性

　　問答

　　1蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的特點2蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系3血紅蛋白的氧解離曲線為什么是S形的4蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)有哪些5蛋白質(zhì)的分離和純化的方法有哪些？具體方法和原理是什么？（掌握以下四點就行：丙酮沉淀及鹽析，電泳，層析，分子篩）補充：雙縮脲反應(yīng)，印三酮反應(yīng)，和蛋白質(zhì)的沉淀和凝固

　　第三章

　　名詞解釋

　　1 DNA變形，復(fù)性，解鏈溫度　2核小體　3增色效應(yīng)　4核酸分子雜交　5 hnRNA

　　問答題

　　1 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點2真核MRNA結(jié)構(gòu)特點有哪些

　　第四章　酶

　　名詞解釋

　　1酶的活性中心　2不可逆性抑制作用　3競爭性抑制作用　4酶原與酶原的激活　5酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)　6酶的共價修飾調(diào)節(jié)　7同工酶

　　問答題

　　1結(jié)合酶的組成及輔助因子的作用2酶的活性中心原理解釋酶原的激活過程及意義3米－曼方程及Km與Vm的意義4影響酶促反應(yīng)的影響因素及它們的作用5變構(gòu)調(diào)節(jié)和共價修飾的異同點6＊＊酶在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用（每一種應(yīng)用的原理都要理解掌握）

　　第五章　糖代謝

　　名詞解釋

　　1糖酵解途徑　2如酸循環(huán)　3糖異生　4三羧酸循環(huán)

　　問答題

　　1三羧酸循環(huán)的反應(yīng)過程，特點，和生理意義2簡敘有氧氧化的過程和調(diào)節(jié)3簡述乳酸，丙酮酸，甘油，和生糖氨基酸異生成糖的途徑及生理意義4磷酸戊糖途徑有哪些重要產(chǎn)物，有何生理意義5糖原合成和分解的關(guān)鍵酶及調(diào)節(jié)機理6說明血糖的來源，去路，和正常值7比較肝、肌糖原代謝功能的異同8胰島素降血糖的機制有哪些？

　　第六章　脂代謝

　　名詞解釋

　　1必需脂肪酸　2脂肪動員　3脂肪酸的B氧化　4酮體

　　問答題

　　1脂消化吸收的條件有哪些？膽汁酸鹽在消化吸收中的作用？2CM的結(jié)構(gòu)特點和在腸中的合成過程3試述脂肪的合成過程4脂肪酸在體內(nèi)是如何氧化供能的？酮體是怎樣生成和利用的？有何生理意義？嚴(yán)重糖尿病為何會發(fā)生酮癥酸中毒？6試述體內(nèi)甘油磷脂的合成過程7血漿脂蛋白為哪幾類？組成上各有何特點？與血漿脂蛋白代謝有關(guān)的酶包括那些？8＊各種血漿脂蛋白在體內(nèi)是如何代謝的？9載脂蛋白的類型和功能有哪些？

　　第七章　生物氧化

　　名詞

　　呼吸鏈　氧化磷酸化　底物水平磷酸化　a——磷酸甘油穿梭　蘋果酸－天冬氨酸穿梭作用

　　問答題

　　1體內(nèi)兩條呼吸鏈的組成、排列順序2化學(xué)滲透學(xué)說的原理3體內(nèi)能量的代謝為什么說是以ATP為中心？ATP的重要作用都那些？（回答時要用圖示標(biāo)出來）4＊＊葡萄糖徹底氧化生成co2和水共生成多少ATP，及其過程？（一道大的綜合題，寫一些關(guān)鍵的步驟，與能量有關(guān)的步驟要寫，呼吸鏈要寫）5乳酸徹底氧化成二氧化碳和水的過程，及生成多少ATP？

　　第八章　氨基酸的代謝

　　名詞解釋

　　1必需氨基酸2氮平衡3蛋白質(zhì)的腐敗作用4轉(zhuǎn)氨基作用5丙氨酸－葡萄糖循環(huán)6鳥氨酸循環(huán)7一碳單位8＊甲硫氨酸循環(huán)9嘌呤－核苷酸循環(huán)

　　問答題

　　1必需氨基酸和蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值2脫氨方式有哪些？怎樣進行的？3血氨的來源和去路有哪些？4肝臟合成尿素的證據(jù)是什么？5肝損傷導(dǎo)致高血案和氨中毒的機制是什么？6 a-丙酸的來源和去路7r-氨基丁酸和五羥色胺的生成及生理作用8一碳單位的種類、代謝、輔酶和生理作用？9含硫氨基酸與主要生理活性物質(zhì)的合成？

　　第九章　核苷酸代謝

　　名詞

　　核苷酸的從頭合成途徑　核苷酸的補救合成途徑

　　問答題

　　1核苷酸在體內(nèi)有哪些重要的生理功能2嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸從頭合成的原料、過程及調(diào)節(jié)？3嘌呤、嘧啶的分解終產(chǎn)物是什么？痛風(fēng)癥與嘌呤分解代謝的關(guān)系？4＊脫氧核苷酸生成關(guān)鍵酶的組成及體系？

　　第十章　物質(zhì)代謝的聯(lián)系和調(diào)節(jié)

　　名詞

　　酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)　酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)

　　問答題

　　1酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)和化學(xué)調(diào)節(jié)的異同？2糖、脂肪、氨基酸三大營養(yǎng)物質(zhì)在代謝中是怎樣相互聯(lián)系的？3物質(zhì)代謝的特點有哪些？4細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié)的主要方式？5酶化學(xué)修飾的特點是什么?

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