考點(diǎn)1：軟化程度檢查方法
| 方法 | 適用范圍 | 舉例 |
| 彎曲法 | 適用于長(zhǎng)條狀藥材 | 白芍、木通、木香 |
| 指掐法 | 適用于團(tuán)塊狀藥材 | 白術(shù)、白芷、天花粉、澤瀉 |
| 穿刺法 | 適用于粗大塊狀藥材 | 大黃、虎杖 |
| 手捏法 | 適用于不規(guī)則的根及根莖類藥材 | 當(dāng)歸、獨(dú)活、黃芩、檳榔、延胡索、枳實(shí)、雷丸 |
考點(diǎn)2：炒法
| 分類 | 方法 | 炮制目的 | 實(shí)例 |
清 炒 法 |
炒黃法 | 1.利于溶出、增強(qiáng)療效 2.緩和藥性 3.殺酶保苷 4.降低毒性 |
白果、牛蒡子、葶藶子、紫蘇子、水紅花子、薏苡仁、牽牛子、蒼耳子、決明子、萊菔子、槐花、芥子、酸棗仁、王不留行、花椒 |
| 炒焦法 | 1.增強(qiáng)消食健脾作用 2.減少藥物刺激性 3.緩和藥性 |
山楂、梔子、檳榔、川楝子 | |
| 炒炭法 | 增強(qiáng)或產(chǎn)生止血作用 | 小薊、側(cè)柏葉、烏梅、白茅根、干姜、蒲黃、荊芥、大薊、牡丹皮 | |
加 固 體 輔 料 炒 法 |
麩炒法 | 1.增強(qiáng)療效 2.緩和藥性 3.矯臭矯味，清潔藥物 |
蒼術(shù)、枳殼、僵蠶 |
| 米炒法 | 1.增強(qiáng)健脾止瀉作用 2.降低藥物毒性 3.矯正不良?xì)馕?/TD> | 黨參 斑蝥、紅娘子 | |
| 土炒法 | 增強(qiáng)補(bǔ)脾止瀉的作用 | 山藥、白術(shù) | |
| 砂炒法 | 1.增強(qiáng)療效，便于調(diào)劑制劑 2.降低毒性 3.便于去毛 4.矯臭矯味 |
骨碎補(bǔ)、狗脊、馬錢子、鱉甲、龜板、穿山甲 | |
| 蛤粉炒法 | 1.使藥物質(zhì)地酥脆 2.降低藥物滋膩之性 3.增強(qiáng)藥物清熱化痰功效 |
阿膠、鹿角膠 | |
| 滑石粉炒法 | 1.使藥物質(zhì)地酥脆 2.降低毒性及矯正不良?xì)馕?/TD> | 刺猬皮、水蛭、黃狗腎 |
考點(diǎn)3：炙法
| 方法 | 目的 | 舉例 | |
| 酒炙法 （辛熱） |
（1）改變藥性，引藥上行 （2）增強(qiáng)活血通絡(luò)作用 （3）矯臭矯味 |
當(dāng)歸、黃連、大黃、烏梢蛇、蘄蛇 | |
| 醋炙法 （酸苦） |
（1）引藥入肝，增強(qiáng)活血止痛在作用 （2）降低毒性，緩和藥性 （3）矯臭矯味 |
延胡索、柴胡、香附、乳香、沒(méi)藥、甘遂、商陸 | |
| 鹽炙法 （咸寒） |
（1）引藥下行，增強(qiáng)療效 （2）緩和藥物辛燥之性 （3）增強(qiáng)滋陰降火作用 |
知母、澤瀉、巴戟天、小茴香、益智仁、橘核、杜仲、補(bǔ)骨脂、黃柏 | |
| 姜炙法 （辛溫） |
（1）制其寒性，增強(qiáng)和胃止嘔作用 （2）緩和副作用，增強(qiáng)療效 |
竹茹、草果、厚樸等 | |
| 蜜炙法 （甘平） |
（1）增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳的作用 （2）增強(qiáng)補(bǔ)脾益氣的作用 （3）緩和藥性 （4）矯味和消除副作用 |
甘草、黃芪、紫菀、馬兜鈴、百部、白前、枇杷葉 | |
| 油炙法 | （1）增強(qiáng)療效 （2）利于粉碎，便于制劑和服用 |
淫羊藿、蛤蚧、三七 | |
考點(diǎn)4：煅法
| 方法 | 目的 | 舉例 |
| 明煅法 | 1.使藥物質(zhì)地酥脆 2.除去結(jié)晶水 3.使藥物有效成分易于煎出 4.改變或緩和藥物性能 |
白礬、石膏、牡蠣 |
| 煅淬法 | 1.藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎，利于有效成分煎出 2.改變藥物的理化性質(zhì)，減少副作用，增強(qiáng)療效 |
自然銅、代赭石、爐甘石 |
| 扣鍋煅法 | 1.產(chǎn)生或增強(qiáng)止血作用 2.降低毒性 |
血余炭、燈心草、干漆 |
考點(diǎn)5：蒸煮燀法
| 方法 | 舉例 |
| 蒸法 | 地黃、何首烏、女貞子、五味子、木瓜、黃精、桑螵蛸、肉蓯蓉、山茱萸、人參、天麻、玄參 |
| 煮法 | 藤黃、川烏、草烏、遠(yuǎn)志、附子、硫黃、吳茱萸 |
| 燀法 | 苦杏仁、桃仁、白扁豆 |
考點(diǎn)6：中藥性狀鑒別
| 鑒別內(nèi)容 | 實(shí)例 |
| 形狀 | 黨參根頭部分稱為“獅子頭”；海馬外形為“馬頭蛇尾瓦楞身” |
| 大小 | 指藥材的長(zhǎng)短、粗細(xì)（直徑）和厚度 |
| 色澤 | 指在日光下觀察藥材的顏色及光澤度。如丹參色紅，黃連色黃，紫草色紫，熟地黃色黑等； 顏色是否符合要求，是衡量藥材質(zhì)量好壞的重要因素之一。如用兩種色調(diào)復(fù)合描述色澤時(shí)，以后一種色調(diào)為主色，如黃棕色，即以棕色為主色 |
| 表面特征 | 海桐皮—釘刺，合歡皮—皮孔棕紅色、橢圓形，辛夷（望春花）苞片外表面密被灰白色或灰綠色有光澤的長(zhǎng)茸毛 |
| 質(zhì)地 | 經(jīng)蒸、煮加工的藥材，常質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，半透明，呈角質(zhì)樣； 富含淀粉者，曬干后質(zhì)地常顯粉性 |
| 飲片特征 （斷面） |
黃芪、甘草飲片——“菊花心”；防己飲片——“車輪紋”； 板藍(lán)根、桔梗的飲片切面皮部白色，木部黃色，習(xí)稱“金井玉欄”； 牛膝、川牛膝的飲片切面上顯同心環(huán)狀排列的筋脈點(diǎn)； 商陸飲片由多層同心環(huán)構(gòu)成“羅盤紋”； 何首烏飲片皮部顯“云錦狀花紋”； 大黃根莖飲片切面上顯“星點(diǎn)”。 蒼術(shù)具大型油室，飲片見(jiàn)“朱砂點(diǎn)”； 雞血藤具分泌細(xì)胞，飲片皮部有樹(shù)脂樣紅棕色分泌物等 |
| 氣 | 阿魏具強(qiáng)烈的蒜樣臭氣；檀香、麝香有特異芳香氣等 |
| 味 | 烏梅、木瓜、山楂均以味酸為好；黃連、黃柏以味越苦越好；甘草、黨參以味甜為好 |
| 水試 | 紅花加水浸泡后，水液染成金黃色，藥材不變色； 秦皮水浸，浸出液在日光下顯碧藍(lán)色熒光； 蘇木投熱水中，水顯鮮艷的桃紅色； 蛤蟆油用溫水浸泡，體積可膨脹10～15倍 |
| 火試 | 麝香少許用火燒時(shí)有輕微的爆鳴聲，起油點(diǎn)似珠，濃香四溢，灰燼白色； 海金沙易點(diǎn)燃并產(chǎn)生爆鳴聲及閃光，而松花粉及蒲黃無(wú)此現(xiàn)象 |
考點(diǎn)7：黃連
| 科屬 | 毛茛科 | ||
| 主產(chǎn)地 | 重慶市石柱、南川，四川 | ||
| 類別 | 味連 | 云連 | 雅連 |
| 來(lái)源 | 黃連 | 三角葉黃連 | 云連 |
| 性狀特征 | 多簇狀分枝，常彎曲互抱，形如雞爪 | 多為單枝，微彎曲，略呈圓柱形，“過(guò)橋”較長(zhǎng)，頂端有少許殘莖 | 多為單枝，彎曲呈鉤狀，較細(xì)小,表面棕黃色，有“過(guò)橋” |
考點(diǎn)8：南、北柴胡鑒別要點(diǎn)
| 北柴胡 | 南柴胡 |
| 呈長(zhǎng)圓柱形或長(zhǎng)圓錐形 | 根較細(xì)，圓錐形 |
| 表面黑褐色或淺棕色，根頭膨大，頂端殘留3～15個(gè)莖基或短纖維狀的葉基，下部分枝 | 表面紅棕色或黑棕色，下部多不分枝或稍分枝，頂端有多數(shù)細(xì)毛狀枯葉纖維 |
| 質(zhì)硬而韌，不易折斷 | 質(zhì)稍軟，易折斷 |
| 斷面顯纖維性，皮部淺棕色，木部黃白色 | 斷面略平坦，不顯纖維性 |
| 氣微香，味微苦 | 具敗油氣 |
考點(diǎn)9：茅蒼術(shù)、北蒼術(shù)鑒別要點(diǎn)
| 茅蒼術(shù) | 北蒼術(shù) |
| 呈不規(guī)則連珠狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形，略彎曲 | 呈疙瘩塊狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形 |
| 表面灰棕色 | 表面黑棕色 |
| 質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃白色或灰白色 | 質(zhì)較疏松 |
| “朱砂點(diǎn)”、 “起霜” | 斷面散有黃棕色油點(diǎn)，無(wú)白毛狀結(jié)晶析出 |
| 氣香特異，味微甘、辛、苦 | 香氣較淡，味辛、苦 |
考點(diǎn)10：郁金鑒別要點(diǎn)
| 溫郁金 | 黃絲郁金 | 桂郁金 | 綠絲郁金 |
| 呈長(zhǎng)圓形或卵圓形，稍扁 | 呈紡錘形，有的一端細(xì)長(zhǎng) | 呈長(zhǎng)圓錐形或長(zhǎng)圓形 | 呈長(zhǎng)橢圓形，較粗壯 |
| 表面灰褐色或灰棕色 | 表面棕灰色或灰黃色，具細(xì)皺紋 | 表面具疏淺縱紋或較粗糙網(wǎng)狀皺紋 | — |
| 質(zhì)堅(jiān)實(shí)，橫斷面平滑，灰棕色，角質(zhì)樣；內(nèi)皮層環(huán)明顯 | 斷面橙黃色，外周棕黃色至棕紅色 | — | — |
| 氣微香，味微苦 | 氣芳香，味辛辣 | 氣微，味微辛苦 | 氣微、味淡 |
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