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乳劑的分類	具體乳化劑
天然乳化劑	阿拉伯膠、明膠、磷脂、膽固醇、西黃耆膠
合成乳化劑	陰離子型、陽離子型和非離子型表面活性劑
其他	海藻酸鹽

乳劑的不穩(wěn)定現(xiàn)象	影響因素
分層	分散相與分散介質(zhì)之間存在密度差
絮凝	絮凝的產(chǎn)生與分散相液滴表面電荷的減少有關，即電位降低，斥力減小，乳滴聚集成團
轉(zhuǎn)相	乳化劑的性質(zhì)改變，即水包油→油包水油包水→水包油
破裂	乳劑中液滴聚集后，乳化膜破裂，液滴合并，且與連續(xù)相分離成不相混溶的兩層液體現(xiàn)象
酸敗	油相或者乳化劑發(fā)生變質(zhì)

美好明天在線課程	主講	備考先修班備考先修班（直播課）教學時長：1小時課程目標：了解考試情況及備考學習邏輯。課程優(yōu)勢：入門必修課，職業(yè)晉升指導，考證+就業(yè)雙重目標同步掌握。	教材解讀班教材解讀班（錄播課）教學時長：58小時課程目標：無死角全方位講解，零基礎吃透知識點。課程優(yōu)勢：高品質(zhì)錄播課程，權威名師授課，精細化講解。	名師精講班名師精講班（直播課）教學時長：34小時學習目標：內(nèi)外婦兒基5個模塊，知識點內(nèi)化吸收。課程優(yōu)勢：教材發(fā)布后，對教材變動情況等進行解讀分析。	VIP習題特訓班 VIP習題特訓班（直播課）教學時長：21小時課程目標：精講精練，以題代點，深度內(nèi)化吸收課程優(yōu)勢：私教精講班配套，內(nèi)外婦兒基5個模塊針對性練習，增強做題能力。	母題點睛班母題點睛班（直播課）教學時長：22小時課程優(yōu)勢：按內(nèi)外婦兒基5個模塊必考點串聯(lián)，掌握核心要點。課程優(yōu)勢：名師高效率授課，重難點、高頻考點全面串聯(lián)。	臨考刷題班1 臨考刷題班1（直播課）教學時長：6小時課程目標：了解真題命題套路，掌握解題技巧。課程優(yōu)勢：融合近3年高頻常考、易錯真題，講解考試套路及應試技巧。	臨考刷題班2 臨考刷題班2（直播課）教學時長：6小時課程目標：查缺補漏，專項鞏固強化提升。課程優(yōu)勢：臨考檢驗，還原考試場景，掌握實戰(zhàn)技巧；以題帶點，快速提升。	密押點題班1 密押點題班1（直播課）教學時長：6小時課程目標：核心考點強化突破，針對薄弱環(huán)節(jié)再提分，穩(wěn)抓得分點。課程優(yōu)勢：名師直播解析，以題帶點，考前快速提分。	密押點題班2 密押點題班2（直播課）教學時長：6小時課程目標：臨考制勝一擊，考前快速掌握命題規(guī)律課程優(yōu)勢：考前通關秘籍配套課程，必考點講解，考前快速掌握核心考點。	密押點題班3 密押點題班3（直播課）教學時長：6小時課程目標：臨考制勝一擊，考前快速掌握命題規(guī)律課程優(yōu)勢：考前通關秘籍配套課程，必考點講解，考前快速掌握核心考點。	報名
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在線課程			AI私塾班套餐詳情 84%學員選擇
適合學員			①零基礎/多次考試未通過/裸考過 ②需要全面系統(tǒng)學習 ③自學能力不足/喜歡陪伴式學習 ④希望一次順利通過全部科目

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AI私塾基因提分模式	導學入門階段	備考先修班備考先修班（直播課）教學時長：1小時課程目標：了解考試情況及備考學習邏輯。課程優(yōu)勢：入門必修課，職業(yè)晉升指導，考證+就業(yè)雙重目標同步掌握。
	導學入門階段	教材解讀班教材解讀班（錄播課）教學時長：58小時課程目標：無死角全方位講解，零基礎吃透知識點。課程優(yōu)勢：高品質(zhì)錄播課程，權威名師授課，精細化講解。
	夯實基礎階段	名師精講班名師精講班（直播課）教學時長：34小時學習目標：內(nèi)外婦兒基5個模塊，知識點內(nèi)化吸收。課程優(yōu)勢：教材發(fā)布后，對教材變動情況等進行解讀分析。
		AI智能課后作業(yè) AI智能課后作業(yè)（課后練習）課程目標：學練結(jié)合，知識點內(nèi)化吸收。課程優(yōu)勢：名師精講班配套，知識點智能推薦課后練習。
		VIP習題特訓班 VIP習題特訓班（直播課）教學時長：21小時課程目標：精講精練，以題代點，深度內(nèi)化吸收課程優(yōu)勢：私教精講班配套，內(nèi)外婦兒基5個模塊針對性練習，增強做題能力。
	強化突破階段	母題點睛班母題點睛班（直播課）教學時長：22小時課程優(yōu)勢：按內(nèi)外婦兒基5個模塊必考點串聯(lián)，掌握核心要點。課程優(yōu)勢：名師高效率授課，重難點、高頻考點全面串聯(lián)。
		臨考刷題班1 臨考刷題班1（直播課）教學時長：6小時課程目標：了解真題命題套路，掌握解題技巧。課程優(yōu)勢：融合近3年高頻常考、易錯真題，講解考試套路及應試技巧。
		臨考刷題班2 臨考刷題班2（直播課）教學時長：6小時課程目標：查缺補漏，專項鞏固強化提升。課程優(yōu)勢：臨考檢驗，還原考試場景，掌握實戰(zhàn)技巧；以題帶點，快速提升。
	終極搶分階段	密押點題班1 密押點題班1（直播課）教學時長：6小時課程目標：核心考點強化突破，針對薄弱環(huán)節(jié)再提分，穩(wěn)抓得分點。課程優(yōu)勢：名師直播解析，以題帶點，考前快速提分。
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		密押點題班3 密押點題班3（直播課）教學時長：6小時課程目標：臨考制勝一擊，考前快速掌握命題規(guī)律課程優(yōu)勢：考前通關秘籍配套課程，必考點講解，考前快速掌握核心考點。
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