復(fù)習總結(jié)：維生素A醋酸酯

    等吸收法：在λ1的左右各選一點為λ2和λ3，使Aλ2= Aλ3=6/7 Aλ1.維生素A醇。

    ③雜質(zhì)吸收：對維生素A的測定有影響的雜質(zhì)主要有：

    維生素A2和維生素A3；維生素A的氧化產(chǎn)物（環(huán)氧化物、維生素A醛和維生素A酸）；維生素A在光照下產(chǎn)生的無生物活性的聚合物鯨醇；維生素A的異構(gòu)體；合成時產(chǎn)生的中間體。

    ④測定方法：第一法（使用于維生素A醋酸酯）

    取維生素A醋酸酯，精密稱定，加環(huán)己烷制成每1ml中含9～15單位的溶液。然后在300、316、328、340、360nm五個波長處分別測定吸收值，確定最大吸收波長（應(yīng)為328nm）。計算各波長下的吸收度與328nm波長下的吸收度的比值。

    計算：

    a.求吸收系數(shù)，吸收系數(shù)＝A/cl. b.求效價（U/g），U/g＝吸收系數(shù)×1900 1900為維生素A醋酸酯在環(huán)己烷溶液中測定的換算因數(shù)。

    3.求維生素A醋酸酯膠丸為標示量的百分含量。

    標示量%＝（A×D×1900×W）/（W×100×l×標示量）

    1U=0.344μg維生素A醋酸酯1U=0.300μg維生素A醇4.A值的選擇法第二法（適用于維生素A醇）

    說明：

    ⑴維生素A醋酸酯的吸收度校正公式是用直線方程法（即代數(shù)法）推導(dǎo)出來的；維生素A醇的吸收度校正公式是用相似三角形法（幾何法或成6/7定位法）推倒出來。

    ⑵在應(yīng)用三點校正法時，除其中一點在最大吸收波長處測定外，其余兩點均在最大吸收峰的兩側(cè)上升或下降陡部的波長處進行測定。

    維生素E維生素E（消旋-α-生育酚醋酸酯）有天然片和合成品之分，天然品為右旋體（d-α）；合成品為消旋體（dl-α）。

    結(jié)構(gòu)：維生素E為苯丙二氫吡喃醇衍生物，苯環(huán)上又一個乙�；�的酚羥基，故又稱生育酚。他主要有α、β、γ、δ四種異構(gòu)體，其中以α異構(gòu)體的生理作用最強。