(30~32題共用備選答案)
A.烏蘇烷型
B.甾體和三萜皂苷
C.五環(huán)三萜和四環(huán)三萜
D.螺旋甾、異螺旋甾、變形螺甾烷及呋甾烷醇類
E.齊墩果烷型
說明下列成分結(jié)構(gòu)分類
30.皂苷分為
31.甾體皂苷有
32.三萜皂苷有
正確答案:30.B;31.D;32.C
皂苷一般分為甾體皂苷和三萜皂苷。甾體皂苷的苷元一般有螺甾烷、異螺甾烷、變形螺甾烷及呋甾烷,常見的是前2種。三萜皂苷的苷元主要有五環(huán)三萜和四環(huán)三萜。
(33~36題共用備選答案)
A.東莨菪堿<莨菪堿
B.順-10-羥基二氫去氧可待因>反-10-羥基二氫去氧可待因
C.小蘗堿>嗎啡
D.秋水仙堿<嗎啡
E.麻黃堿>去甲麻黃堿說明由下列原因造成堿性不同的生物堿
33.氫鍵效應
34.空間效應
35.共軛效應
36.誘導效應
正確答案:33.B;34.A;35.D;36.E
順式-10-羥基二氫可待因中,OH和N在分子結(jié)構(gòu)同側(cè),易和成鹽后(NH+)結(jié)構(gòu)中H+成氫鍵,使鹽穩(wěn)性,堿性強。東莨菪堿在N附近有三元氧環(huán),造成位阻(空間效應),使成鹽時H+不易和N成鹽,堿性小。秋水仙堿為酰胺堿,因羰基和N的電子對產(chǎn)生共軛(拉電子),使N堿性變小,嗎啡為叔胺N,相對堿性大。麻黃堿pKa=9.58,去甲麻黃堿pKa=9.00(堿性小),是因為麻黃堿中多一個供電子基團CH3。
(37~39題共用備選答案)
A.黃芩苷
B.黃酮、黃酮醇及其苷類,雙黃酮等
C.葛根素、大豆素、大豆苷
D.陳皮苷
E.蘆丁
37.黃芩中主要成分是
38.葛根中主要成分是
39.銀杏葉中主要成分是
正確答案:37.A;38.C;39.B
黃芩中主要成分是黃芩苷,是黃酮-7-葡萄糖醛酸苷,苷元中有鄰二羥基。黃芩苷經(jīng)水解或酶解產(chǎn)生苷元不穩(wěn)定,氧化成綠色鄰醌。葛根中主要成分是大豆素、葛根素等,為異黃酮,葛根素是碳苷。銀杏葉含多種黃酮,主要是黃酮(木犀草素:5,7,3′,4′-40H黃酮),黃酮醇(山柰酚:5,7,4′-30H黃酮醇,槲皮素:5,7,3′,4′-40H黃酮醇)及其苷類,還有雙黃酮。D.陳皮苷是從陳皮中得到,是二氫黃酮苷。E.蘆丁是槐米主要成分,是黃酮醇苷。
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