2021年執(zhí)業(yè)藥師考試《中藥一》沖刺試題及答案(11)

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　　最佳選擇題

　　因保存或炮制不當(dāng)，有效成分水解氧化，變?yōu)榫G色的藥材是

　　A.黃芩

　　B.黃連

　　C.姜黃

　　D.黃柏

　　E.黃芪

　　參考答案：A

　　答案解析：黃芩含有黃芩苷，黃芩苷經(jīng)水解后生成的黃芩素分子中具有鄰三酚羥基，易被氧化轉(zhuǎn)為醌類衍生物而顯綠色，這是保存或炮制不當(dāng)?shù)狞S芩能夠變綠色的原因。

　　最佳選擇題

　　倍半萜和二萜在化學(xué)結(jié)構(gòu)上的明顯區(qū)別是

　　A.氮原子數(shù)不同

　　B.碳原子數(shù)不同

　　C.氧原子數(shù)不同

　　D.碳環(huán)數(shù)不同

　　E.氧環(huán)數(shù)不同

　　參考答案：B

　　答案解析：倍半萜具有三個(gè)異戊二烯單位，即共有15個(gè)碳原子。

　　二萜具有四個(gè)異戊二烯單位，即共有20個(gè)碳原子。

　　配伍選擇題

　　A.二萜類化合物

　　B.二倍半萜類化合物

　　C.三萜類化合物

　　D.環(huán)烯醚萜類化合物

　　E.倍半萜類化合物

　　1.穿心蓮內(nèi)酯是

　　2.甜菊苷是

　　3.莪術(shù)醇是

　　參考答案：A、A、E

　　答案解析：穿心蓮內(nèi)酯是雙環(huán)二萜類化合物。

　　甜菊苷屬于四環(huán)二萜類化合物。

　　莪術(shù)醇屬于雙環(huán)倍半萜類化合物。

　　多項(xiàng)選擇題

　　環(huán)烯醚萜的結(jié)構(gòu)中有

　　A.黃酮結(jié)構(gòu)單元

　　B.黃酮醇結(jié)構(gòu)單元

　　C.雙鍵結(jié)構(gòu)單元

　　D.半縮醛結(jié)構(gòu)單元

　　E.香豆素結(jié)構(gòu)單元

　　參考答案：CD

　　答案解析：環(huán)烯醚萜類的基本母核為環(huán)烯醚萜醇，具有半縮醛及環(huán)戊烷環(huán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

　　多項(xiàng)選擇題

　　屬于環(huán)烯醚萜類的化合物是

　　A.黃芪甲苷

　　B.梔子苷

　　C.杏仁苷

　　D.甜菊苷

　　E.京尼平苷

　　參考答案：BE

　　答案解析：黃芪甲苷屬于皂苷類化學(xué)成分。

　　梔子苷屬于環(huán)烯醚萜苷類化學(xué)成分。

　　杏仁苷屬于苷類化學(xué)成分。

　　甜菊苷屬于四環(huán)二萜類化學(xué)成分。

　　京尼平苷屬于環(huán)烯醚萜苷類化學(xué)成分。

　　多項(xiàng)選擇題

　　環(huán)烯醚萜苷具有的性質(zhì)有

　　A.旋光性

　　B.易被酸水解而得到原苷的苷元

　　C.味苦

　　D.對(duì)酸穩(wěn)定

　　E.易溶于乙醚

　　參考答案：AC

　　答案解析：環(huán)烯醚萜類化合物大多數(shù)為白色結(jié)晶或粉末(極少為液態(tài))。分子中C-1、C-5、C-8、C-9多形成手性碳原子，故多具有旋光性。味苦或極苦。(故A、C正確)

　　環(huán)烯醚萜類化合物多連有極性官能團(tuán)，故偏親水性，易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，難溶于三氯甲烷、乙醚和苯等親脂性有機(jī)溶劑。環(huán)烯醚萜苷的親水性較其苷元更強(qiáng)。(乙醚為親脂性有機(jī)溶劑，故E不對(duì))

　　環(huán)烯醚萜苷易被水解，生成的苷元為半縮醛結(jié)構(gòu)，其化學(xué)性質(zhì)活潑，容易進(jìn)一步發(fā)生氧化聚合等反應(yīng)，難以得到結(jié)晶性苷元，同時(shí)使顏色變深，如地黃及玄參等中藥在炮制及放置過(guò)程中因此而變成黑色。苷元遇酸、堿、羰基化合物和氨基酸等都能變色。

　　苷元溶于冰乙酸溶液中(對(duì)酸不穩(wěn)定)，加少量銅離子，加熱顯藍(lán)色。這些顯色反應(yīng)，可用于環(huán)烯醚萜苷的檢識(shí)及鑒別。

　　最佳選擇題

　　地黃在炮制及放置過(guò)程中容易變黑的原因是

　　A.其化學(xué)成分中含有人參二醇苷

　　B.其化學(xué)成分中含有強(qiáng)心苷

　　C.其化學(xué)成分中含有環(huán)烯醚萜苷

　　D.其化學(xué)成分中含有人參三醇苷

　　E.其化學(xué)成分中含有洋地黃毒苷

　　參考答案：C

　　答案解析：環(huán)烯醚萜苷易被水解，生成的苷元為半縮醛結(jié)構(gòu)，其化學(xué)性質(zhì)活潑，容易進(jìn)一步發(fā)生氧化聚合等反應(yīng)，難以得到結(jié)晶性苷元，同時(shí)使顏色變深，如地黃及玄參等中藥在炮制及放置過(guò)程中因此而變成黑色。

　　最佳選擇題

　　某植物提取物遇皮膚呈藍(lán)色，可能含有

　　A.蒽醌

　　B.鞣質(zhì)

　　C.環(huán)烯醚萜

　　D.生物堿

　　E.強(qiáng)心苷

　　參考答案：C

　　答案解析：

　　環(huán)烯醚萜苷元遇氨基酸并加熱，產(chǎn)生深紅色至藍(lán)色。因此，與皮膚接觸，也可能使皮膚染成藍(lán)色。

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