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小兒消化系統(tǒng)的解剖、生理特點
1.解剖特點
(1)口腔:吸吮、吞咽功能良好。
(2)食管:食管呈漏斗狀,賁門括約肌發(fā)育不成熟,常發(fā)生胃食管反流。
(3)胃:胃呈水平狀,自主神經(jīng)功能不成熟易導(dǎo)致嘔吐。
(4)腸道:固定差,易發(fā)生扭轉(zhuǎn)和腸套疊。
(5)肝臟:肝臟大、細胞再生能力好。
2.生理特點
3個月以下小兒不宜喂淀粉類食物,主要因為新生兒唾液分泌少,唾液中淀粉酶含量低。
嬰兒胃排空時隨食物種類而異,水為1.5~2小時,母乳2~3小時,牛乳3~4小時。
酶類出現(xiàn)的順序為最先是胰蛋白酶,而后是糜蛋白酶、羥基肽酶、脂肪酶,最后是淀粉酶。
腸道菌群受食物成分影響,母乳喂養(yǎng)者以雙歧桿菌為主;人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)大腸桿菌、嗜酸桿菌、雙歧桿菌及腸球菌比例幾乎相等。
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