一、事件概述
圓圓的月餅在我國的傳統(tǒng)文化中,寓意團圓美好,是中秋節(jié)送給家人朋友的傳統(tǒng)禮物。然而近年來,中秋節(jié)送月餅已經(jīng)逐漸脫離傳統(tǒng)習俗,演變成一種"禮品習俗",送月餅已經(jīng)并不是單純?yōu)榱似穱L,增強節(jié)日氣氛,而是為了社會公關。一盒月餅從最早的幾塊錢已經(jīng)演化為成千上萬元的"高檔"的月餅,出現(xiàn)"鮑魚月餅"、"黃金月餅"等,"黃金月餅"已經(jīng)完全脫離"品嘗"的本質(zhì),成為禮品收藏品或者叫紀念品了,通體黃金,或者鍍金,其本質(zhì)在于饋贈。洋月餅的侵入更成為中國傳統(tǒng)節(jié)日的變種,如哈根達斯月餅。很多月餅制造廠瞅準這一商業(yè)機遇,將月餅賦予更加華麗的包裝、更加心意的別名,更加創(chuàng)意的造型來打造"天價月餅"。這種高價、奢華的月餅現(xiàn)象越來越引起人們的重視,對此,國家不斷出臺一些政策,對月餅市場及月餅價格進行限制,但是效果并不理想。
二、相關評論
1、《財經(jīng)頻道》秦辰:有業(yè)內(nèi)人士分析,月餅市場之所以成為中外商家的必爭之地,一是因為月餅雖是短期內(nèi)批量生產(chǎn),但利潤空間極大;二是因為中秋節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日,月餅作為禮品銷量驚人。月餅的高價與泛濫,在商家看來很正常,與其他商品不同,月餅屬于時令性商品,一個愿買,一個愿賣,根本不屬于暴利范疇。而《消費者權益保護法》中明文規(guī)定,放開價格并不等于一味抬高價格。如果無限制地抬高價格成為"奢華"、"極致"、"盛宴",違背"質(zhì)價相符、公平交易"的原則,就有暴利嫌疑。
不管商家承認與否,在"洋月餅"的示范作用下,中秋節(jié)的月餅市場正吸引著眾多"門外漢"分一杯羹。西湖龍井、黃山毛尖早已被大眾所熟知,但您可曾聽過竹葉青月餅?現(xiàn)在,越來越多的茶品牌也不約而同的瞄準了這一市場。
事實上,從洋月餅開始,中秋月餅泛濫就已出現(xiàn)端倪,"其實,現(xiàn)在過中秋節(jié)月餅泛濫,這是'人情月餅'帶來的'中國式浪費'的表現(xiàn)。"在中國海洋大學法政學院副院長、社會學領域研究專家崔鳳看來,中秋節(jié)一直就有親友饋贈月餅的習俗,然而如今的月餅饋贈卻有些變味。
毋庸諱言,盡管目前的人民生活水平不斷提高,但在中秋佳節(jié)自己享受天價月餅"饕餮盛宴"的人寥寥無幾。從注重情感到注重形式,月餅的禮品功能被不斷放大,已然成為了必不可少的送禮"道具"。
2、《新華日報》聶偉:國家發(fā)改委等五部委日前聯(lián)合發(fā)文,要求加強對月餅過度包裝整治。中秋臨近,記者走訪鎮(zhèn)江市場發(fā)現(xiàn),今年上市月餅大多成功"瘦身",但千元以上的豪華月餅并未絕跡,相反呈現(xiàn)出一些新變化。
高檔月餅"過度包裝"的少了,但價格卻并沒降多少。記者在鎮(zhèn)江解放路蘇果超市看到,價格數(shù)百元至千元不等的高檔月餅,依舊招搖上市。專柜銷售人員表示,今年的豪華月餅豪華在"一內(nèi)一外"上。"一內(nèi)"是指廠商在餡料上大做文章,基本以鮑魚、魚翅、燕窩等為賣點。"一外"是:按照國家規(guī)定,月餅里不得再搭售其他商品,廠家就紛紛打出降價優(yōu)惠活動,有買10盒打8折,有"買一送一"的,還不乏買月餅另送茶葉、茶具等禮品。
另辟蹊徑、改頭換面上市的豪華月餅,讓月餅強制性"國標"的監(jiān)管盲區(qū)暴露無遺。2006年6月1日正式實施的《月餅強制性國家標準》,只對產(chǎn)品分類、技術要求、包裝、運輸貯存等方面的內(nèi)容作出明確規(guī)定,其他的一些國家政策、法規(guī)也多把目光聚焦在"月餅外包裝和是否有搭售"上。
對此,各主管部門也深感無奈。由于關于月餅的強制性"國標"只規(guī)定了標準,并沒相應處罰規(guī)定,即使廠家出現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)或銷售,管理部門也很難實施處罰,只能參照別的法律法規(guī),既"名不正言不順",也缺乏監(jiān)管力度。
此外,國家對月餅實施的是生產(chǎn)、加工、流通、消費等各環(huán)節(jié)分段管理制,工商部門只負責檢查月餅流通中是否執(zhí)行"國標";質(zhì)監(jiān)局把關月餅企業(yè)生產(chǎn)加工中材料來源和過度包裝;衛(wèi)監(jiān)部門則監(jiān)管月餅質(zhì)量、過期等;物價部門對豪華月餅的價格及成本很難界定。記者致電市消協(xié),對方聲稱也不好管,因為豪華月餅沒侵害到購買人的消費權益。各部門多頭管理,但都基本管不了。
有民俗學家提出,遏制月餅"豪華風",最關鍵需要國家給予政策指導,完善相關法律規(guī)定,明確一個部門為食品監(jiān)管主體,明確各部門監(jiān)管責任,權責統(tǒng)一,實行生產(chǎn)、流通、消費全過程監(jiān)管。此外,還需要整個社會弘揚正確的禮儀文化,擯棄過節(jié)選禮品"只買貴的,不買對的"觀念,倡導理性消費。
3、《人民日報》張昊 李欣:3月20日,《上海市月餅適度包裝暫行辦法》出臺,以行業(yè)自律的形式限制月餅包裝。7月4日,國家發(fā)改委等四部委聯(lián)合公告,明確規(guī)定月餅銷售不得搭售其他商品。9月5日,國家質(zhì)檢總局和國家標準委聯(lián)合發(fā)布了《月餅強制性國家標準》,限制月餅過度包裝。
短短半年,針對中秋月餅的"瘦身令"一道緊似一道,豪華包裝、天價月餅隨之淡出。這是否意味著中秋禮品從此告別奢華?中秋節(jié)臨近,筆者暗訪上海市場發(fā)現(xiàn),"瘦身令"后,中秋禮品又"玩"出新花樣。當筆者以公司公關采購的身份調(diào)查后,卻發(fā)現(xiàn)豪華月餅的暗流依然涌動;其他高價禮品有取代以往天價月餅成為主角的趨勢。
一紙"瘦身令",卻為其他高價禮品帶來了市場,對此尷尬現(xiàn)象,華東師范大學傳播學院副院長嚴三九教授認為,商家的推波助瀾,一定程度上推動并助長了高價禮品成風的社會現(xiàn)象,而商家之所以能夠持續(xù)獲利,是因為他們看到高價禮品在市場上有著廣闊的生存空間,這幾乎是個惡性循環(huán)。看來,要破解這一惡性循環(huán),在"瘦身令"之外,還有更多的問題需要解決。
4、《內(nèi)江日報》鐘睿:月餅本是中國的傳統(tǒng)食品,它凝聚著民族文化的情感訴求和良好祝愿。隨著市場經(jīng)濟的演化,最近幾年里,這種寄托著國人濃重感情色彩的商品,不斷地朝著高檔、貴族化的趨勢進化。與其說某人在吃"月餅",還不如說某人在"吃"面子。只有這樣,才能顯示出此人地位之高貴。近年來,國家為了規(guī)范商家的這種"月餅文章",引導消費者理性消費,專門出臺了《月餅強制性國家標準》,力求規(guī)范月餅價格、質(zhì)量、包裝及搭售等行為的出現(xiàn), 違反者可處千元不等的罰款。但是"高價月餅"依然屢次出現(xiàn)在各大超市的柜臺卻值得我們深思。
三、模擬題
國家曾出臺過相關政策打擊高價月餅,但今年中秋部分地區(qū)又出現(xiàn)了天價月餅,對此你怎么看?
四、參考解析
隨著改革開放的不斷深入,我國市場經(jīng)濟獲得巨大發(fā)展,為國家GDP增長作出了巨大的貢獻。然而與此同時,也出現(xiàn)了一些危害社會的現(xiàn)象,如題目中所說的高價月餅,不僅對我國傳統(tǒng)文化造成污染,更嚴重危害到消費者的切身利益。國家曾出臺過相關政策打擊高價月餅,但今年中秋部分地區(qū)又出現(xiàn)了天價月餅,對于這種現(xiàn)象,應該提高警惕。
出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因可能是多方面的,我認為有以下幾個點:
第一,雖然國家出臺相關政策打擊高價月餅,但是政策是否得到落實,是否對天價月餅生產(chǎn)銷售廠商形成一定的威懾力,需要有關部門在執(zhí)行過程中進行確定,不能只喊口號,不做出行動。另外,《月餅強制性國家標準》只對產(chǎn)品分類、技術要求、包裝、運輸貯存等方面的內(nèi)容作出明確規(guī)定,其他的一些國家政策、法規(guī)也多把目光聚焦在"月餅外包裝和是否有搭售"上,對于流通、銷售環(huán)節(jié)的規(guī)定存在相應的制度盲區(qū)。
第二,監(jiān)管責任不明確,分頭管理不合理。國家對月餅實施的是生產(chǎn)、加工、流通、消費等各環(huán)節(jié)分段管理制,工商部門只負責檢查月餅流通中是否執(zhí)行"國標",質(zhì)監(jiān)局把關月餅企業(yè)生產(chǎn)加工中材料來源和過度包裝;衛(wèi)監(jiān)部門則監(jiān)管月餅質(zhì)量、過期等;物價部門對豪華月餅的價格及成本很難界定,各部門多頭管理,但都基本管不了。
第三,關于月餅的強制性"國標"只規(guī)定了標準,并沒相應處罰規(guī)定,即使廠家出現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)或銷售,管理部門也很難實施處罰,只能參照別的法律法規(guī),對于違法銷售天價月餅的行為處罰力度不夠,導致違法成本低,無法對違法商家形成威懾力,個別商家仍然存在僥幸心理,忽視國家政策的存在。
第四,個別商家在利益觀念上具有相當?shù)钠睿狈φ\信,只注重自身利益,為了謀取暴利,卻損害了消費者的利益,不能進行誠信銷售,影響了整個市場的形象。
第五,作為月餅流通直接通道的消費者,在購買月餅時,沒有考慮到傳統(tǒng)文化的意義,盲目追求奢侈月餅,無論用作公關,還是贈送親朋好友,都造成極大的浪費。
對于這些問題,我認為應該從以下幾個方面著手進行整頓:
第一,在國家出臺相應的打擊政策的同時,一定要注重落實,只有政策卻沒有落實,那么政策就只是一紙空文;政策落實到位,才能真正起到應有的作用。國家在出臺政策的基礎上,要考慮到實際監(jiān)管問題,填補制度盲區(qū),完善相關法律規(guī)定。
第二,明確一個部門為食品監(jiān)管主體,明確各部門監(jiān)管責任,權責統(tǒng)一,實行生產(chǎn)、流通、消費全過程監(jiān)管,監(jiān)管得力才能促進政策的落實。
第三,制定懲罰措施,加大違法銷售的懲罰力度,對于個別投機取巧的商家,一定要嚴懲不貸,增加其違法成本,形成制度威懾力。
第四,大力宣傳,廣泛教育,提高商家經(jīng)營素質(zhì),引導他們樹立正確的利益觀念,樹立誠信意識。
第五,整個社會要弘揚正確的禮儀文化,擯棄過節(jié)選禮品"只買貴的,不買對的"觀念,倡導理性消費。
另外,天價月餅在生產(chǎn)過程中需要使用相當數(shù)量的樹木去做月餅盒,進而損害生態(tài)環(huán)境。相信通過以上措施,天價月餅現(xiàn)象一定會得到遏制,我們的生態(tài)環(huán)境也會得到應有的保護。
國家 | 北京 | 天津 | 上海 | 江蘇 |
安徽 | 浙江 | 山東 | 江西 | 福建 |
廣東 | 河北 | 湖南 | 廣西 | 河南 |
海南 | 湖北 | 四川 | 重慶 | 云南 |
貴州 | 西藏 | 新疆 | 陜西 | 山西 |
寧夏 | 甘肅 | 青海 | 遼寧 | 吉林 |
黑龍江 | 內(nèi)蒙古 |